Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый пирог

Банан 300 г
Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 200 г
Творог Мягкий 0% [Савушкин Продукт] 230 г
Орехи Грецкие [Ореховая Долина] 50 г
Вода 0 г
Пшеничные отруби 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.9 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 997 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6.2% 950 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6% 982 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 5.7% 1028 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 12.4% 476 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.5% 3814 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.4 мкг 900 мкг 1% 0.6% 9574 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 5.6% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.7% 2222 г
Витамин В4, холин 18.68 мг 500 мг 3.7% 2.2% 2677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 5.4% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.259 мг 2 мг 13% 7.7% 772 г
Витамин В9, фолаты 12.941 мкг 400 мкг 3.2% 1.9% 3091 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 0.9% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 3.67 мг 90 мг 4.1% 2.4% 2452 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.035 мг 15 мг 6.9% 4.1% 1449 г
Витамин Н, биотин 5.694 мкг 50 мкг 11.4% 6.7% 878 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.1118 мг 20 мг 10.6% 6.3% 947 г
Ниацин 1.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.53 мг 2500 мг 11.6% 6.9% 863 г
Кальций, Ca 49.06 мг 1000 мг 4.9% 2.9% 2038 г
Кремний, Si 27.176 мг 30 мг 90.6% 53.6% 110 г
Магний, Mg 67.24 мг 400 мг 16.8% 9.9% 595 г
Натрий, Na 26.71 мг 1300 мг 2.1% 1.2% 4867 г
Сера, S 35.35 мг 1000 мг 3.5% 2.1% 2829 г
Фосфор, P 144.8 мг 800 мг 18.1% 10.7% 552 г
Хлор, Cl 53 мг 2300 мг 2.3% 1.4% 4340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.4 мкг ~
Бор, B 131.3 мкг ~
Ванадий, V 0.74 мкг ~
Железо, Fe 1.694 мг 18 мг 9.4% 5.6% 1063 г
Йод, I 3.19 мкг 150 мкг 2.1% 1.2% 4702 г
Кобальт, Co 1.151 мкг 10 мкг 11.5% 6.8% 869 г
Литий, Li 1.165 мкг ~
Марганец, Mn 1.4471 мг 2 мг 72.4% 42.9% 138 г
Медь, Cu 168.47 мкг 1000 мкг 16.8% 9.9% 594 г
Молибден, Mo 2.129 мкг 70 мкг 3% 1.8% 3288 г
Никель, Ni 1.412 мкг ~
Олово, Sn 3.53 мкг ~
Рубидий, Rb 22.2 мкг ~
Селен, Se 10.253 мкг 55 мкг 18.6% 11% 536 г
Стронций, Sr 4.46 мкг ~
Фтор, F 13.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29806 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9434 г
Цинк, Zn 1.1218 мг 12 мг 9.3% 5.5% 1070 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.994 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.385 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.561 г min 16.8 г 3.3% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.378 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.426 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.402 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Банановый пирог составляет 168,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».