| Огурец [Ашан] | 141 г |
| Редис | 126 г |
| Укроп | 6 г |
| Петрушка свежая | 6 г |
| Лук зеленый (перо) | 26 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное (Первого Отжима) [Filippo Berio] | 5 г |
| Соевый Соус Классический [Heinz] | 17 г |
| Бальзамический Соус с Чёрным Трюфелем [Filippo Berio] | 6 г |
| Лимонный Сок [Monini] | 5 г |
| Салат Фриллис [Выборжец] | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.6 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5012 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.4% | 5429 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 7.4% | 4000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 5.4% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 10.4% | 2857 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 12.2% | 2465 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.6 мкг | 900 мкг | 5.6% | 16.7% | 1779 г |
| бета Каротин | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 18.2% | 1639 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 1.2% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3.9% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 2.93 мг | 500 мг | 0.6% | 1.8% | 17065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 4.5% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 7.4% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.485 мкг | 400 мкг | 1.4% | 4.2% | 7293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.56 мг | 90 мг | 16.2% | 48.2% | 618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 3.3% | 9375 г |
| Витамин Н, биотин | 0.076 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 65789 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.5 мкг | 120 мкг | 32.9% | 97.9% | 304 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1845 мг | 20 мг | 0.9% | 2.7% | 10840 г |
| Ниацин | 0.076 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.45 мг | 2500 мг | 4.9% | 14.6% | 2042 г |
| Кальций, Ca | 27.67 мг | 1000 мг | 2.8% | 8.3% | 3614 г |
| Кремний, Si | 13.79 мг | 30 мг | 46% | 136.9% | 218 г |
| Магний, Mg | 8.14 мг | 400 мг | 2% | 6% | 4914 г |
| Натрий, Na | 5.31 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.2% | 24482 г |
| Сера, S | 5 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.5% | 20000 г |
| Фосфор, P | 19.7 мг | 800 мг | 2.5% | 7.4% | 4061 г |
| Хлор, Cl | 22.28 мг | 2300 мг | 1% | 3% | 10323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.464 мг | 18 мг | 2.6% | 7.7% | 3879 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 5.7% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 1.622 мкг | 10 мкг | 16.2% | 48.2% | 617 г |
| Литий, Li | 8.558 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0875 мг | 2 мг | 4.4% | 13.1% | 2286 г |
| Медь, Cu | 61.83 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 18.5% | 1617 г |
| Молибден, Mo | 6.58 мкг | 70 мкг | 9.4% | 28% | 1064 г |
| Никель, Ni | 5.142 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.283 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.5% | 19435 г |
| Стронций, Sr | 3.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.5% | 21053 г |
| Хром, Cr | 4.42 мкг | 50 мкг | 8.8% | 26.2% | 1131 г |
| Цинк, Zn | 0.1203 мг | 12 мг | 1% | 3% | 9975 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.129 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.012 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.02 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат огурец, редис, фриллис, масло составляет 33,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».