| Лук репчатый (Варка без слива) | 8 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 12 г |
| Кубик Куриный Бульон [Gallina Blanca] | 0 г |
| Жир свиной топленый | 0 г |
| Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 0 г |
| Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 9 г |
| фарш | 71 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода водопроводная, городская | 300 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 49 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.7 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3257 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 7.4% | 2621 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 8.9% | 2154 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.7% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.7% | 2500 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 7.5% | 2568 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.3 мкг | 900 мкг | 6.1% | 11.8% | 1627 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 13% | 1502 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 7.7% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 11.64 мг | 500 мг | 2.3% | 4.4% | 4296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 13.7% | 1401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 11.2% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.051 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.5% | 7919 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1.7% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.46 мг | 90 мг | 3.8% | 7.4% | 2601 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 1.4% | 14851 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.878 мкг | 50 мкг | 3.8% | 7.4% | 2662 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 7% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5636 мг | 20 мг | 7.8% | 15.1% | 1279 г |
| Ниацин | 1.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.3 мг | 2500 мг | 8.6% | 16.6% | 1161 г |
| Кальций, Ca | 10.35 мг | 1000 мг | 1% | 1.9% | 9662 г |
| Кремний, Si | 7.081 мг | 30 мг | 23.6% | 45.6% | 424 г |
| Магний, Mg | 9.9 мг | 400 мг | 2.5% | 4.8% | 4040 г |
| Натрий, Na | 275.39 мг | 1300 мг | 21.2% | 41% | 472 г |
| Сера, S | 26.52 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.2% | 3771 г |
| Фосфор, P | 37.6 мг | 800 мг | 4.7% | 9.1% | 2128 г |
| Хлор, Cl | 323.55 мг | 2300 мг | 14.1% | 27.3% | 711 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.396 мг | 18 мг | 2.2% | 4.3% | 4545 г |
| Йод, I | 3.14 мкг | 150 мкг | 2.1% | 4.1% | 4777 г |
| Кобальт, Co | 3.393 мкг | 10 мкг | 33.9% | 65.6% | 295 г |
| Литий, Li | 9.96 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0487 мг | 2 мг | 2.4% | 4.6% | 4107 г |
| Медь, Cu | 99.84 мкг | 1000 мкг | 10% | 19.3% | 1002 г |
| Молибден, Mo | 2.702 мкг | 70 мкг | 3.9% | 7.5% | 2591 г |
| Никель, Ni | 0.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.317 мкг | 55 мкг | 7.8% | 15.1% | 1274 г |
| Стронций, Sr | 2.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.1 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.1% | 6144 г |
| Хром, Cr | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 13% | 1488 г |
| Цинк, Zn | 0.2322 мг | 12 мг | 1.9% | 3.7% | 5168 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.291 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.287 г | ~ | |||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.121 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.6% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.024 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.272 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.174 г | min 16.8 г | 1% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 51,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».