| Масло рафинированное дезодорированное | 12 г |
| Куриная грудка (филе) | 418 г |
| Сливки 10% | 300 г |
| Морковь | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.7 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1164 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 14.7% | 472 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 9.3% | 747 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3161 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 304.1 мкг | 900 мкг | 33.8% | 23.4% | 296 г |
| бета Каротин | 1.791 мг | 5 мг | 35.8% | 24.7% | 279 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.4% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 52.53 мг | 500 мг | 10.5% | 7.3% | 952 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.972 мг | 5 мг | 19.4% | 13.4% | 514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.525 мг | 2 мг | 26.3% | 18.2% | 381 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.958 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5749 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 3% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.409 мг | 15 мг | 2.7% | 1.9% | 3667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9618 мг | 20 мг | 24.8% | 17.1% | 403 г |
| Ниацин | 6.95 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.02 мг | 2500 мг | 8.5% | 5.9% | 1179 г |
| Кальций, Ca | 9.02 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11086 г |
| Кремний, Si | 3.731 мг | 30 мг | 12.4% | 8.6% | 804 г |
| Магний, Mg | 59.33 мг | 400 мг | 14.8% | 10.2% | 674 г |
| Натрий, Na | 40.57 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.1% | 3204 г |
| Сера, S | 141.27 мг | 1000 мг | 14.1% | 9.7% | 708 г |
| Фосфор, P | 114.9 мг | 800 мг | 14.4% | 10% | 696 г |
| Хлор, Cl | 57.44 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.7% | 4004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.978 мг | 18 мг | 5.4% | 3.7% | 1840 г |
| Йод, I | 4.49 мкг | 150 мкг | 3% | 2.1% | 3341 г |
| Кобальт, Co | 5.913 мкг | 10 мкг | 59.1% | 40.8% | 169 г |
| Литий, Li | 0.896 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0423 мг | 2 мг | 2.1% | 1.5% | 4728 г |
| Медь, Cu | 61.85 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 4.3% | 1617 г |
| Молибден, Mo | 9.848 мкг | 70 мкг | 14.1% | 9.7% | 711 г |
| Никель, Ni | 0.896 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.239 мкг | 55 мкг | 25.9% | 17.9% | 386 г |
| Стронций, Sr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.31 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.5% | 4479 г |
| Хром, Cr | 16.04 мкг | 50 мкг | 32.1% | 22.2% | 312 г |
| Цинк, Zn | 0.8707 мг | 12 мг | 7.3% | 5% | 1378 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.817 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.826 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.71 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.242 г | ~ | |||
| Лизин | 1.653 г | ~ | |||
| Метионин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.546 г | ~ | |||
| Треонин | 0.697 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.666 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.23 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.818 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.23 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.578 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.801 г | ~ | |||
| Пролин | 0.635 г | ~ | |||
| Серин | 0.635 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.564 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.148 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.324 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.25 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.443 г | min 16.8 г | 2.6% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.137 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в сливках составляет 144,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».