| Лук репчатый (Жарка) | 97 г |
| Вода | 200 г |
| Чеснок (Жарка) | 12 г |
| Масло Сливочное 82,5% [Брест Литовск] | 25 г |
| Нут (турецкий горох) (Варка) | 300 г |
| Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) | 560 г |
| Соус томатный острый | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.7 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 874 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 11.3% | 458 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 6.7% | 778 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 3.5% | 1460 г |
| Углеводы (общие) | 18.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 8.6% | 606 г |
| Вода | 49.8 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4564 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.4 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.1% | 4639 г |
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 1.2% | 4310 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.708 мг | 1.5 мг | 47.2% | 24.5% | 212 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 4% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 68.8 мг | 500 мг | 13.8% | 7.2% | 727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.751 мг | 5 мг | 15% | 7.8% | 666 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.337 мг | 2 мг | 16.9% | 8.8% | 593 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.151 мкг | 400 мкг | 4% | 2.1% | 2477 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.589 мкг | 3 мкг | 19.6% | 10.2% | 509 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.56 мг | 90 мг | 2.8% | 1.5% | 3516 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.589 мг | 15 мг | 3.9% | 2% | 2547 г |
| Витамин Н, биотин | 2.492 мкг | 50 мкг | 5% | 2.6% | 2006 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.2% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9441 мг | 20 мг | 9.7% | 5% | 1029 г |
| Ниацин | 1.556 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 553.75 мг | 2500 мг | 22.2% | 11.5% | 451 г |
| Кальций, Ca | 68.68 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.6% | 1456 г |
| Кремний, Si | 27.471 мг | 30 мг | 91.6% | 47.5% | 109 г |
| Магний, Mg | 54.14 мг | 400 мг | 13.5% | 7% | 739 г |
| Натрий, Na | 124.69 мг | 1300 мг | 9.6% | 5% | 1043 г |
| Сера, S | 181.47 мг | 1000 мг | 18.1% | 9.4% | 551 г |
| Фосфор, P | 257 мг | 800 мг | 32.1% | 16.7% | 311 г |
| Хлор, Cl | 42.5 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.9% | 5412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 169.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.787 мг | 18 мг | 9.9% | 5.1% | 1007 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.7% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 7.614 мкг | 10 мкг | 76.1% | 39.5% | 131 г |
| Литий, Li | 0.018 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6643 мг | 2 мг | 33.2% | 17.2% | 301 г |
| Медь, Cu | 257.59 мкг | 1000 мкг | 25.8% | 13.4% | 388 г |
| Молибден, Mo | 25.093 мкг | 70 мкг | 35.8% | 18.6% | 279 г |
| Никель, Ni | 67.75 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.903 мкг | 55 мкг | 12.6% | 6.5% | 797 г |
| Титан, Ti | 67.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.99 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 6898 г |
| Хром, Cr | 7.42 мкг | 50 мкг | 14.8% | 7.7% | 674 г |
| Цинк, Zn | 2.0666 мг | 12 мг | 17.2% | 8.9% | 581 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.101 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.763 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.2% | 8.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.201 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Нут со свининой составляет 192,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».