| Лук репчатый (Жарка) | 400 г |
| Морковь (Жарка) | 400 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.3 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2022 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 21.5% | 559 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.3% | 9333 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 3.1% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 9.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 14.4% | 833 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 4% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 823.6 мкг | 900 мкг | 91.5% | 109.8% | 109 г |
| бета Каротин | 4.932 мг | 5 мг | 98.6% | 118.4% | 101 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.9% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.3% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 24.53 мг | 500 мг | 4.9% | 5.9% | 2038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.841 мг | 5 мг | 16.8% | 20.2% | 595 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.395 мг | 2 мг | 19.8% | 23.8% | 506 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.137 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.6% | 7787 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 4.4% | 2727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.51 мг | 90 мг | 2.8% | 3.4% | 3586 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.341 мг | 15 мг | 2.3% | 2.8% | 4399 г |
| Витамин Н, биотин | 0.656 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.6% | 7622 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 4.4% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.258 мг | 20 мг | 21.3% | 25.6% | 470 г |
| Ниацин | 5.646 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.62 мг | 2500 мг | 11.3% | 13.6% | 888 г |
| Кальций, Ca | 26.39 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.1% | 3789 г |
| Кремний, Si | 11.986 мг | 30 мг | 40% | 48% | 250 г |
| Магний, Mg | 60.23 мг | 400 мг | 15.1% | 18.1% | 664 г |
| Натрий, Na | 36.5 мг | 1300 мг | 2.8% | 3.4% | 3562 г |
| Сера, S | 149 мг | 1000 мг | 14.9% | 17.9% | 671 г |
| Фосфор, P | 121 мг | 800 мг | 15.1% | 18.1% | 661 г |
| Хлор, Cl | 69.58 мг | 2300 мг | 3% | 3.6% | 3306 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 132.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.307 мг | 18 мг | 7.3% | 8.8% | 1377 г |
| Йод, I | 3.78 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3% | 3968 г |
| Кобальт, Co | 7.209 мкг | 10 мкг | 72.1% | 86.6% | 139 г |
| Литий, Li | 2.603 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1479 мг | 2 мг | 7.4% | 8.9% | 1352 г |
| Медь, Cu | 111.42 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 13.3% | 898 г |
| Молибден, Mo | 13.447 мкг | 70 мкг | 19.2% | 23% | 521 г |
| Никель, Ni | 3.288 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 118.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.87 мкг | 55 мкг | 17.9% | 21.5% | 557 г |
| Стронций, Sr | 3.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.33 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.6% | 4580 г |
| Хром, Cr | 12.6 мкг | 50 мкг | 25.2% | 30.3% | 397 г |
| Цинк, Zn | 1.1911 мг | 12 мг | 9.9% | 11.9% | 1007 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.13 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.773 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.766 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.679 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.173 г | ~ | |||
| Лизин | 1.552 г | ~ | |||
| Метионин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.515 г | ~ | |||
| Треонин | 0.666 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.638 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.174 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.574 г | ~ | |||
| Аланин | 0.79 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.201 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.557 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.823 г | ~ | |||
| Пролин | 0.604 г | ~ | |||
| Серин | 0.604 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.536 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.091 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.148 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.228 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.166 г | min 16.8 г | 1% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Зажарка составляет 83,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».