Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженка

Клубника замороженная 100 г
Вишня замороженная, неподслащенная 1 г
Малина Замороженная [Морозко Green] 100 г
Красная Смородина Замороженная [Fine Life] 50 г
Банан 1 г
Творог 0,5% [Baltais] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.5 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2929 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 13.7% 1267 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 6.1% 2882 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.2% 3333 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 6.6% 2662 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 112500 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 7.56 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.7% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1% 16364 г
Витамин В4, холин 1.66 мг 500 мг 0.3% 0.5% 30120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 1% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.9% 22222 г
Витамин В9, фолаты 4.872 мкг 400 мкг 1.2% 2.1% 8210 г
Витамин C, аскорбиновая 11.74 мг 90 мг 13% 22.6% 767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 1% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.1342 мг 20 мг 0.7% 1.2% 14903 г
Ниацин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.39 мг 2500 мг 1.7% 3% 5762 г
Кальций, Ca 4.61 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 21692 г
Кремний, Si 0.219 мг 30 мг 0.7% 1.2% 13699 г
Магний, Mg 3.27 мг 400 мг 0.8% 1.4% 12232 г
Натрий, Na 0.66 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 196970 г
Сера, S 1.28 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 78125 г
Фосфор, P 3.8 мг 800 мг 0.5% 0.9% 21053 г
Хлор, Cl 0.13 мг 2300 мг 1769231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.1 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.216 мг 18 мг 1.2% 2.1% 8333 г
Литий, Li 0.009 мкг ~
Марганец, Mn 0.0833 мг 2 мг 4.2% 7.3% 2401 г
Медь, Cu 14.4 мкг 1000 мкг 1.4% 2.4% 6944 г
Молибден, Mo 0.008 мкг 70 мкг 875000 г
Никель, Ni 0.011 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.202 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 27228 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0376 мг 12 мг 0.3% 0.5% 31915 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.009 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.102 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Мороженка составляет 57,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».