| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 625 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 200 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Кукурузный крахмал | 15 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.3 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1486 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 24.2% | 365 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.2% | 7000 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.3% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 7.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 362.5 мкг | 900 мкг | 40.3% | 35.6% | 248 г |
| бета Каротин | 2.159 мг | 5 мг | 43.2% | 38.1% | 232 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.8% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.7% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 36.11 мг | 500 мг | 7.2% | 6.4% | 1385 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.326 мг | 5 мг | 26.5% | 23.4% | 377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.669 мг | 2 мг | 33.5% | 29.6% | 299 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.335 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5453 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.177 мкг | 3 мкг | 5.9% | 5.2% | 1695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.69 мг | 90 мг | 48.5% | 42.8% | 206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.502 мг | 15 мг | 3.3% | 2.9% | 2988 г |
| Витамин Н, биотин | 0.416 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12019 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.6% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4852 мг | 20 мг | 32.4% | 28.6% | 308 г |
| Ниацин | 8.902 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.13 мг | 2500 мг | 13.6% | 12% | 735 г |
| Кальций, Ca | 12.56 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7962 г |
| Кремний, Si | 6.718 мг | 30 мг | 22.4% | 19.8% | 447 г |
| Магний, Mg | 72.31 мг | 400 мг | 18.1% | 16% | 553 г |
| Натрий, Na | 46.98 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.2% | 2767 г |
| Сера, S | 197.4 мг | 1000 мг | 19.7% | 17.4% | 507 г |
| Фосфор, P | 138 мг | 800 мг | 17.3% | 15.3% | 580 г |
| Хлор, Cl | 83.9 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.2% | 2741 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.541 мг | 18 мг | 8.6% | 7.6% | 1168 г |
| Йод, I | 3.71 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.2% | 4043 г |
| Кобальт, Co | 10.02 мкг | 10 мкг | 100.2% | 88.4% | 100 г |
| Литий, Li | 13.612 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0812 мг | 2 мг | 4.1% | 3.6% | 2463 г |
| Медь, Cu | 138.62 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 12.3% | 721 г |
| Молибден, Mo | 13.399 мкг | 70 мкг | 19.1% | 16.9% | 522 г |
| Никель, Ni | 1.571 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.972 мкг | 55 мкг | 29% | 25.6% | 344 г |
| Стронций, Sr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 99.38 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.2% | 4025 г |
| Хром, Cr | 18.74 мкг | 50 мкг | 37.5% | 33.1% | 267 г |
| Цинк, Zn | 1.3368 мг | 12 мг | 11.1% | 9.8% | 898 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.968 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.683 г | ~ | |||
| Валин | 1.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.218 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.839 г | ~ | |||
| Лизин | 2.449 г | ~ | |||
| Метионин | 0.417 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.807 г | ~ | |||
| Треонин | 1.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.353 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.991 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.83 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 1.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.8 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.849 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.632 г | ~ | |||
| Пролин | 0.931 г | ~ | |||
| Серин | 0.932 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.837 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.399 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.114 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.212 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.367 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.267 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.532 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица острая с овощами составляет 113,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».