| Свекла | 450 г |
| Морковь | 300 г |
| Картофель | 150 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 200 г |
| Огурцы квашенные | 200 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 300 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.1 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2802 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.5% | 4750 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 8.7% | 1931 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 5.2% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 9.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 20% | 833 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 331.7 мкг | 900 мкг | 36.9% | 61.4% | 271 г |
| альфа Каротин | 2.162 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.993 мг | 5 мг | 39.9% | 66.4% | 251 г |
| бета Криптоксантин | 5.081 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.649 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.7% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 8.56 мг | 500 мг | 1.7% | 2.8% | 5841 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 4.7% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 8.8% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.541 мкг | 400 мкг | 2.9% | 4.8% | 3466 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12 мг | 90 мг | 13.3% | 22.1% | 750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.356 мг | 15 мг | 9% | 15% | 1106 г |
| Витамин Н, биотин | 0.414 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.3% | 12077 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 16% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7135 мг | 20 мг | 3.6% | 6% | 2803 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.3 мг | 2500 мг | 9.2% | 15.3% | 1090 г |
| Кальций, Ca | 27.49 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.5% | 3638 г |
| Кремний, Si | 29.216 мг | 30 мг | 97.4% | 162.1% | 103 г |
| Магний, Mg | 20.19 мг | 400 мг | 5% | 8.3% | 1981 г |
| Натрий, Na | 335.76 мг | 1300 мг | 25.8% | 42.9% | 387 г |
| Сера, S | 17.23 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.8% | 5804 г |
| Фосфор, P | 43.6 мг | 800 мг | 5.5% | 9.2% | 1835 г |
| Хлор, Cl | 30.32 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.2% | 7586 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 142.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.83 мг | 18 мг | 4.6% | 7.7% | 2169 г |
| Йод, I | 3.32 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.7% | 4518 г |
| Кобальт, Co | 1.962 мкг | 10 мкг | 19.6% | 32.6% | 510 г |
| Литий, Li | 21.811 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2789 мг | 2 мг | 13.9% | 23.1% | 717 г |
| Медь, Cu | 106.38 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 17.6% | 940 г |
| Молибден, Mo | 7.697 мкг | 70 мкг | 11% | 18.3% | 909 г |
| Никель, Ni | 5.108 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 206 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.565 мкг | 55 мкг | 1% | 1.7% | 9735 г |
| Стронций, Sr | 4.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 18877 г |
| Хром, Cr | 6.52 мкг | 50 мкг | 13% | 21.6% | 767 г |
| Цинк, Zn | 0.3926 мг | 12 мг | 3.3% | 5.5% | 3057 г |
| Цирконий, Zr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.646 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.492 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.678 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.7% | 59.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.514 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.405 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.347 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.657 г | min 16.8 г | 3.9% | 6.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.654 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.772 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 26.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.626 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Вин1 составляет 60,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».