Мой здоровый рацион

Рецепт Салат овощной с тунцом и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат овощной с тунцом и яйцом

Огурец парниковый 58 г
Помидор (томат), парниковый 75 г
Тунец Натуральный Филе [5 Морей] 35 г
Оливковое масло 5 г
Яйцо куриное (Варка) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с тунцом и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.9 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2082 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 11.5% 1070 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 11.2% 1098 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.1% 11526 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.9% 6667 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 4.6% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.9 мкг 900 мкг 10.1% 12.5% 990 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.184 мг 5 мг 3.7% 4.6% 2717 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 8.3% 1488 г
Витамин В4, холин 62.08 мг 500 мг 12.4% 15.3% 805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 9.3% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.7% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.706 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 14782 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 5.2% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 8.36 мг 90 мг 9.3% 11.5% 1077 г
Витамин D, кальциферол 0.531 мкг 10 мкг 5.3% 6.6% 1883 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.436 мг 15 мг 2.9% 3.6% 3440 г
Витамин Н, биотин 5.102 мкг 50 мкг 10.2% 12.6% 980 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 8.4% 1463 г
Витамин РР, НЭ 1.1092 мг 20 мг 5.5% 6.8% 1803 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.59 мг 2500 мг 6.5% 8% 1528 г
Кальций, Ca 20.25 мг 1000 мг 2% 2.5% 4938 г
Кремний, Si 15.456 мг 30 мг 51.5% 63.7% 194 г
Магний, Mg 6.46 мг 400 мг 1.6% 2% 6192 г
Натрий, Na 39.08 мг 1300 мг 3% 3.7% 3327 г
Сера, S 48.06 мг 1000 мг 4.8% 5.9% 2081 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 10.1% 1221 г
Хлор, Cl 62.74 мг 2300 мг 2.7% 3.3% 3666 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.5 мкг ~
Бор, B 38.2 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.904 мг 18 мг 5% 6.2% 1991 г
Йод, I 5.51 мкг 150 мкг 3.7% 4.6% 2722 г
Кобальт, Co 4.64 мкг 10 мкг 46.4% 57.4% 216 г
Литий, Li 9.539 мкг ~
Марганец, Mn 0.0731 мг 2 мг 3.7% 4.6% 2736 г
Медь, Cu 66.64 мкг 1000 мкг 6.7% 8.3% 1501 г
Молибден, Mo 4.004 мкг 70 мкг 5.7% 7% 1748 г
Никель, Ni 4.279 мкг ~
Рубидий, Rb 50.3 мкг ~
Селен, Se 7.614 мкг 55 мкг 13.8% 17.1% 722 г
Фтор, F 20.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19822 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 7.5% 1645 г
Цинк, Zn 0.3844 мг 12 мг 3.2% 4% 3122 г
Цирконий, Zr 1.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.297 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.427 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.727 г от 4.7 до 16.8 г 15.5% 19.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.193 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.088 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.777 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.267 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.666 г min 16.8 г 15.9% 19.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.41 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.593 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.529 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с тунцом и яйцом составляет 80,9 кКал.

  • Порция = 228 гр (184.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».