Мой здоровый рацион

Рецепт Салат овощной с копчёной курицей (Столовая). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат овощной с копчёной курицей (Столовая)

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 25 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 30 г
Грудка Копчено-Вареная [Акашево] 35 г
Сметана 20% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с копчёной курицей (Столовая)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.1 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2304 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 14.9% 916 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 9.3% 1474 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.2% 10950 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 5.1% 2668 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.7 мкг 900 мкг 4.6% 6.3% 2158 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.161 мг 5 мг 3.2% 4.4% 3106 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.9% 7200 г
Витамин В4, холин 6.26 мг 500 мг 1.3% 1.8% 7987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 2.6% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 1.1% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.75 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 22857 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 2.1% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 6.31 мг 90 мг 7% 9.6% 1426 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.5% 23077 г
Витамин Н, биотин 0.625 мкг 50 мкг 1.3% 1.8% 8000 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 7.5% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.285 мг 20 мг 1.4% 1.9% 7018 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.8 мг 2500 мг 5.3% 7.3% 1883 г
Кальций, Ca 15.25 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6557 г
Кремний, Si 15.05 мг 30 мг 50.2% 68.7% 199 г
Магний, Mg 4.3 мг 400 мг 1.1% 1.5% 9302 г
Натрий, Na 9.75 мг 1300 мг 0.8% 1.1% 13333 г
Сера, S 7.73 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12937 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 4.1% 3333 г
Хлор, Cl 30.55 мг 2300 мг 1.3% 1.8% 7529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.8 мкг ~
Бор, B 34.9 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.295 мг 18 мг 1.6% 2.2% 6102 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 1.4% 9804 г
Кобальт, Co 2.08 мкг 10 мкг 20.8% 28.5% 481 г
Литий, Li 8.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.062 мг 2 мг 3.1% 4.2% 3226 г
Медь, Cu 45.35 мкг 1000 мкг 4.5% 6.2% 2205 г
Молибден, Mo 2.85 мкг 70 мкг 4.1% 5.6% 2456 г
Никель, Ni 3.903 мкг ~
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Рубидий, Rb 45.9 мкг ~
Селен, Se 0.235 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 23404 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Фтор, F 8.03 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 49813 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 5.9% 2347 г
Цинк, Zn 0.136 мг 12 мг 1.1% 1.5% 8824 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.107 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.208 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.607 г min 16.8 г 3.6% 4.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.1%

Энергетическая ценность Салат овощной с копчёной курицей (Столовая) составляет 73,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (73.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».