| Масло оливковое | 13 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 500 г |
| Куриный окорочок (Тушение) | 385 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Хмели-сунели | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.8 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1418 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 13% | 644 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 10.9% | 778 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 9.3% | 909 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63 мкг | 900 мкг | 7% | 5.9% | 1429 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 4.4% | 1938 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.5% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 9.2% | 918 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 2.3% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 4.5% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 24 мкг | 400 мкг | 6% | 5.1% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.33 мг | 90 мг | 14.8% | 12.5% | 675 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.41 мг | 15 мг | 2.7% | 2.3% | 3659 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5563 мг | 20 мг | 22.8% | 19.2% | 439 г |
| Ниацин | 2.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.44 мг | 2500 мг | 11.9% | 10% | 838 г |
| Кальций, Ca | 54.99 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.6% | 1819 г |
| Магний, Mg | 26.86 мг | 400 мг | 6.7% | 5.6% | 1489 г |
| Натрий, Na | 247.03 мг | 1300 мг | 19% | 16% | 526 г |
| Сера, S | 110.3 мг | 1000 мг | 11% | 9.3% | 907 г |
| Фосфор, P | 94.2 мг | 800 мг | 11.8% | 9.9% | 849 г |
| Хлор, Cl | 318.35 мг | 2300 мг | 13.8% | 11.6% | 722 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.716 мг | 18 мг | 9.5% | 8% | 1049 г |
| Кобальт, Co | 5.213 мкг | 10 мкг | 52.1% | 43.9% | 192 г |
| Марганец, Mn | 0.0167 мг | 2 мг | 0.8% | 0.7% | 11976 г |
| Медь, Cu | 47.65 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 4% | 2099 г |
| Молибден, Mo | 8.8 мкг | 70 мкг | 12.6% | 10.6% | 795 г |
| Хром, Cr | 14.37 мкг | 50 мкг | 28.7% | 24.2% | 348 г |
| Цинк, Zn | 0.8759 мг | 12 мг | 7.3% | 6.1% | 1370 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.6 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 940.427 г | ~ | |||
| Валин | 0.534 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.37 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.909 г | ~ | |||
| Лизин | 1.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.395 г | ~ | |||
| Треонин | 0.493 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.472 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.842 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.647 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 929.133 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.657 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.509 г | ~ | |||
| Пролин | 0.58 г | ~ | |||
| Серин | 0.483 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 74.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.733 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.445 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.357 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.132 г | min 16.8 г | 24.6% | 20.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.509 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.178 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.785 г | ~ |
Энергетическая ценность куриные ножки, тушеные с зел. фасолью составляет 118,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».