| Вода | 517 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Сахар песок | 29 г |
| Мука Пшеничная Первый Сорт [365 Дней] | 430 г |
| Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] | 137 г |
| Геркулес Традиционный [Русский продукт] | 13 г |
| Мука Кукурузная Тонкого Помола [Сокольнические] | 100 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.6 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 811 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 3.7% | 1310 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 2.3% | 2074 г |
| Углеводы | 39.9 г | 219 г | 18.2% | 8.8% | 549 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 51.1 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4448 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.872 мг | 15 мг | 5.8% | 2.8% | 1720 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 3.51 мг | 2500 мг | 0.1% | 71225 г | |
| Кальций, Ca | 3.66 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 27322 г |
| Магний, Mg | 0.51 мг | 400 мг | 0.1% | 78431 г | |
| Натрий, Na | 184.58 мг | 1300 мг | 14.2% | 6.8% | 704 г |
| Сера, S | 1.27 мг | 1000 мг | 0.1% | 78740 г | |
| Фосфор, P | 0.4 мг | 800 мг | 0.1% | 200000 г | |
| Хлор, Cl | 284.59 мг | 2300 мг | 12.4% | 6% | 808 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.021 мг | 18 мг | 0.1% | 85714 г | |
| Кобальт, Co | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 14085 г |
| Марганец, Mn | 0.0018 мг | 2 мг | 0.1% | 111111 г | |
| Медь, Cu | 1.54 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 64935 г |
| Молибден, Mo | 1.179 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.8% | 5937 г |
| Фтор, F | 41.01 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9754 г |
| Цинк, Zn | 0.0029 мг | 12 мг | 413793 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.186 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.2% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.965 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.224 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.472 г | min 16.8 г | 2.8% | 1.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.289 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.186 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для пирогов дрожжевое из кукурузной муки, 1 сорта и макфы ДОМ составляет 207,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».