| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Редис (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Сметана 15% жирности | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.8 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6.1% | 6058 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.7% | 7600 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 9% | 4000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 5% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 14.4% | 2500 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 14.7% | 2455 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.1 мкг | 900 мкг | 8.8% | 31.7% | 1138 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 30.6% | 1179 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 9% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 8.3% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 5.73 мг | 500 мг | 1.1% | 4% | 8726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 14% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 16.5% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.71 мкг | 400 мкг | 1.4% | 5% | 7005 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 4.3% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.66 мг | 90 мг | 36.3% | 130.6% | 276 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.196 мг | 15 мг | 1.3% | 4.7% | 7653 г |
| Витамин Н, биотин | 0.721 мкг | 50 мкг | 1.4% | 5% | 6935 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.8 мкг | 120 мкг | 14% | 50.4% | 714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4479 мг | 20 мг | 2.2% | 7.9% | 4465 г |
| Ниацин | 0.334 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.98 мг | 2500 мг | 8.2% | 29.5% | 1226 г |
| Кальций, Ca | 27.72 мг | 1000 мг | 2.8% | 10.1% | 3608 г |
| Кремний, Si | 31.061 мг | 30 мг | 103.5% | 372.3% | 97 г |
| Магний, Mg | 9.88 мг | 400 мг | 2.5% | 9% | 4049 г |
| Натрий, Na | 179.05 мг | 1300 мг | 13.8% | 49.6% | 726 г |
| Сера, S | 11.29 мг | 1000 мг | 1.1% | 4% | 8857 г |
| Фосфор, P | 33.8 мг | 800 мг | 4.2% | 15.1% | 2367 г |
| Хлор, Cl | 297.47 мг | 2300 мг | 12.9% | 46.4% | 773 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 298.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.571 мг | 18 мг | 3.2% | 11.5% | 3152 г |
| Йод, I | 2.51 мкг | 150 мкг | 1.7% | 6.1% | 5976 г |
| Кобальт, Co | 2.775 мкг | 10 мкг | 27.8% | 100% | 360 г |
| Литий, Li | 18.442 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1081 мг | 2 мг | 5.4% | 19.4% | 1850 г |
| Медь, Cu | 75.68 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 27.3% | 1321 г |
| Молибден, Mo | 5.887 мкг | 70 мкг | 8.4% | 30.2% | 1189 г |
| Никель, Ni | 4.974 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.349 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.2% | 15759 г |
| Стронций, Sr | 2.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.41 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.1% | 29828 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 28.8% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.2407 мг | 12 мг | 2% | 7.2% | 4985 г |
| Цирконий, Zr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.087 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.811 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.394 г | min 16.8 г | 2.3% | 8.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.8% |
Энергетическая ценность Лёгкий салат составляет 27,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».