Мой здоровый рацион

Рецепт Салат микс Палм Бич. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат микс Палм Бич

Огурец, грунтовый 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Ананас 100 г
Морковь, красная 100 г
Капуста белокочанная 100 г
Лук порей 50 г
Сок лимонный 15 г
Масло пальмовое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат микс Палм Бич".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.8 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2770 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.3% 6909 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 10.4% 1600 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 4.3% 3842 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12.3% 1333 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 6.3% 2616 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 395.8 мкг 900 мкг 44% 72.4% 227 г
бета Каротин 2.383 мг 5 мг 47.7% 78.5% 210 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.1% 4000 г
Витамин В4, холин 4 мг 500 мг 0.8% 1.3% 12500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 5.6% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 8.7% 1887 г
Витамин В9, фолаты 11.453 мкг 400 мкг 2.9% 4.8% 3493 г
Витамин C, аскорбиновая 22.89 мг 90 мг 25.4% 41.8% 393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.462 мг 15 мг 9.7% 16% 1026 г
Витамин Н, биотин 0.581 мкг 50 мкг 1.2% 2% 8606 г
Витамин К, филлохинон 19.4 мкг 120 мкг 16.2% 26.6% 619 г
Витамин РР, НЭ 0.6547 мг 20 мг 3.3% 5.4% 3055 г
Ниацин 0.507 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.92 мг 2500 мг 8.2% 13.5% 1220 г
Кальций, Ca 30.46 мг 1000 мг 3% 4.9% 3283 г
Магний, Mg 18.3 мг 400 мг 4.6% 7.6% 2186 г
Натрий, Na 12.52 мг 1300 мг 1% 1.6% 10383 г
Сера, S 8.38 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 11933 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 6.9% 2410 г
Хлор, Cl 20.34 мг 2300 мг 0.9% 1.5% 11308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.3 мкг ~
Бор, B 53.8 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 5.6% 2913 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 10949 г
Кобальт, Co 1.709 мкг 10 мкг 17.1% 28.1% 585 г
Литий, Li 1.026 мкг ~
Марганец, Mn 0.0838 мг 2 мг 4.2% 6.9% 2387 г
Медь, Cu 49.57 мкг 1000 мкг 5% 8.2% 2017 г
Молибден, Mo 3.077 мкг 70 мкг 4.4% 7.2% 2275 г
Никель, Ni 4.786 мкг ~
Рубидий, Rb 26.2 мкг ~
Селен, Se 0.188 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 29255 г
Фтор, F 8.03 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 49813 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 9% 1825 г
Цинк, Zn 0.1402 мг 12 мг 1.2% 2% 8559 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.453 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.199 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.761 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.113 г ~
10:0 Каприновая 0.13 г ~
12:0 Лауриновая 1.453 г ~
14:0 Миристиновая 0.407 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.215 г ~
18:0 Стеариновая 0.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.496 г min 16.8 г 3% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.479 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~

Энергетическая ценность Салат микс Палм Бич составляет 60,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов