Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 50 г
Подсолнечное масло 5 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.8 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 803 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 6.6% 717 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 9.1% 523 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 3.9% 1237 г
Углеводы (общие) 19.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.8% 1250 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 3933 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126 мкг 900 мкг 14% 6.7% 714 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 5.1% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.289 мг 1.8 мг 16.1% 7.7% 623 г
Витамин В4, холин 140.21 мг 500 мг 28% 13.3% 357 г
Витамин В5, пантотеновая 1.068 мг 5 мг 21.4% 10.2% 468 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 3.5% 1351 г
Витамин В9, фолаты 10.807 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3701 г
Витамин В12, кобаламин 0.375 мкг 3 мкг 12.5% 6% 800 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 1.1 мкг 10 мкг 11% 5.2% 909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.859 мг 15 мг 12.4% 5.9% 807 г
Витамин Н, биотин 16.563 мкг 50 мкг 33.1% 15.8% 302 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.3073 мг 20 мг 16.5% 7.9% 605 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.88 мг 2500 мг 7.9% 3.8% 1270 г
Кальций, Ca 73.7 мг 1000 мг 7.4% 3.5% 1357 г
Магний, Mg 43.49 мг 400 мг 10.9% 5.2% 920 г
Натрий, Na 88.02 мг 1300 мг 6.8% 3.2% 1477 г
Сера, S 122.4 мг 1000 мг 12.2% 5.8% 817 г
Фосфор, P 209.2 мг 800 мг 26.2% 12.5% 382 г
Хлор, Cl 126.3 мг 2300 мг 5.5% 2.6% 1821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13 мкг ~
Железо, Fe 2.266 мг 18 мг 12.6% 6% 794 г
Йод, I 12.8 мкг 150 мкг 8.5% 4.1% 1172 г
Кобальт, Co 6.745 мкг 10 мкг 67.5% 32.2% 148 г
Марганец, Mn 1.0112 мг 2 мг 50.6% 24.1% 198 г
Медь, Cu 163.54 мкг 1000 мкг 16.4% 7.8% 611 г
Молибден, Mo 4.427 мкг 70 мкг 6.3% 3% 1581 г
Олово, Sn 3.91 мкг ~
Селен, Se 22.818 мкг 55 мкг 41.5% 19.8% 241 г
Стронций, Sr 4.43 мкг ~
Фтор, F 45.57 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8778 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 2.5% 1923 г
Цинк, Zn 1.4896 мг 12 мг 12.4% 5.9% 806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.651 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.625 г ~
Валин 0.565 г ~
Гистидин* 0.247 г ~
Изолейцин 0.43 г ~
Лейцин 0.747 г ~
Лизин 0.591 г ~
Метионин 0.255 г ~
Метионин + Цистеин 0.492 г ~
Треонин 0.43 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.495 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.872 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.51 г ~
Аспарагиновая кислота 0.906 г ~
Глицин 0.516 г ~
Глутаминовая кислота 1.49 г ~
Пролин 0.396 г ~
Серин 0.633 г ~
Тирозин 0.38 г ~
Цистеин 0.234 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.076 г от 4.7 до 16.8 г 65.4% 31.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 284.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.208 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.664 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.57 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.581 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.884 г min 16.8 г 23.1% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.305 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.972 г от 11.2 до 20.6 г 26.5% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.724 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 209,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».