| Огурец парниковый | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13.5 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.9% | 12474 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 5.9% | 12667 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 11.9% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 18.5% | 4000 г |
| Вода | 94.8 г | 2273 г | 4.2% | 31.1% | 2398 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.9 мкг | 900 мкг | 7.8% | 57.8% | 1288 г |
| бета Каротин | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 62.2% | 1190 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 18.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 11.9% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 1 мг | 500 мг | 0.2% | 1.5% | 50000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 5.9% | 11905 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 3% | 28571 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.667 мкг | 400 мкг | 0.2% | 1.5% | 59970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.83 мг | 90 мг | 19.8% | 146.7% | 505 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.017 мг | 15 мг | 0.1% | 0.7% | 88235 г |
| Витамин Н, биотин | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 2.2% | 33333 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 57.8% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4667 мг | 20 мг | 2.3% | 17% | 4285 г |
| Ниацин | 0.45 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.17 мг | 2500 мг | 9.4% | 69.6% | 1063 г |
| Кальций, Ca | 9.5 мг | 1000 мг | 1% | 7.4% | 10526 г |
| Кремний, Si | 13.833 мг | 30 мг | 46.1% | 341.5% | 217 г |
| Магний, Mg | 2.33 мг | 400 мг | 0.6% | 4.4% | 17167 г |
| Натрий, Na | 13.67 мг | 1300 мг | 1.1% | 8.1% | 9510 г |
| Сера, S | 11.08 мг | 1000 мг | 1.1% | 8.1% | 9025 г |
| Фосфор, P | 34.2 мг | 800 мг | 4.3% | 31.9% | 2339 г |
| Хлор, Cl | 51.67 мг | 2300 мг | 2.2% | 16.3% | 4451 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 20.7% | 3600 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 8.1% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 5.167 мкг | 10 мкг | 51.7% | 383% | 194 г |
| Литий, Li | 24.167 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1298 мг | 2 мг | 6.5% | 48.1% | 1541 г |
| Медь, Cu | 98.5 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 73.3% | 1015 г |
| Молибден, Mo | 6 мкг | 70 мкг | 8.6% | 63.7% | 1167 г |
| Никель, Ni | 10.835 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 127.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.383 мкг | 55 мкг | 0.7% | 5.2% | 14360 г |
| Фтор, F | 16.88 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 3% | 23697 г |
| Хром, Cr | 4.45 мкг | 50 мкг | 8.9% | 65.9% | 1124 г |
| Цинк, Zn | 0.2 мг | 12 мг | 1.7% | 12.6% | 6000 г |
| Цирконий, Zr | 4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.071 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.5% | 11.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.03 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат: помидор, огурец составляет 13,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».