Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи

Банан 100 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 100 г
Мед пчелиный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.4 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1765 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.9% 3619 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.1% 3294 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 8.4% 1244 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.2% 2500 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.6% 2963 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.7 мкг 900 мкг 1.9% 2% 5389 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 5% 2093 г
Витамин В4, холин 15.53 мг 500 мг 3.1% 3.2% 3220 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 4.6% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 10.3% 1026 г
Витамин В9, фолаты 7.791 мкг 400 мкг 1.9% 2% 5134 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 3.2% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 5.07 мг 90 мг 5.6% 5.9% 1775 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 1.7% 6438 г
Витамин Н, биотин 3.352 мкг 50 мкг 6.7% 7% 1492 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8651 мг 20 мг 4.3% 4.5% 2312 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.28 мг 2500 мг 9.3% 9.7% 1076 г
Кальций, Ca 60.98 мг 1000 мг 6.1% 6.4% 1640 г
Кремний, Si 35.814 мг 30 мг 119.4% 125.2% 84 г
Магний, Mg 26.26 мг 400 мг 6.6% 6.9% 1523 г
Натрий, Na 38.37 мг 1300 мг 3% 3.1% 3388 г
Сера, S 18.63 мг 1000 мг 1.9% 2% 5368 г
Фосфор, P 56.6 мг 800 мг 7.1% 7.4% 1413 г
Хлор, Cl 69.7 мг 2300 мг 3% 3.1% 3300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32 мкг ~
Бор, B 173 мкг ~
Ванадий, V 0.98 мкг ~
Железо, Fe 0.381 мг 18 мг 2.1% 2.2% 4724 г
Йод, I 4.35 мкг 150 мкг 2.9% 3% 3448 г
Кобальт, Co 0.514 мкг 10 мкг 5.1% 5.3% 1946 г
Литий, Li 1.535 мкг ~
Марганец, Mn 0.13 мг 2 мг 6.5% 6.8% 1538 г
Медь, Cu 46.05 мкг 1000 мкг 4.6% 4.8% 2172 г
Молибден, Mo 3.581 мкг 70 мкг 5.1% 5.3% 1955 г
Никель, Ni 1.86 мкг ~
Олово, Sn 6.98 мкг ~
Рубидий, Rb 29.3 мкг ~
Селен, Se 0.93 мкг 55 мкг 1.7% 1.8% 5914 г
Стронций, Sr 8.51 мкг ~
Фтор, F 17.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23121 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 2.1% 4950 г
Цинк, Zn 0.2621 мг 12 мг 2.2% 2.3% 4578 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.314 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.055 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.023 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.465 г min 16.8 г 2.8% 2.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%

Энергетическая ценность Смузи составляет 95,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».