| Морковь | 1500 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.3 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1323 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2% | 3800 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 11.8% | 667 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 3.7% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 14 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 14.1% | 556 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3065.3 мкг | 900 мкг | 340.6% | 267.6% | 29 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 18.038 мг | 5 мг | 360.8% | 283.4% | 28 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 5% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 15.08 мг | 500 мг | 3% | 2.4% | 3316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 6.2% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 7.7% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.5 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.7% | 2963 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.5 мг | 90 мг | 8.3% | 6.5% | 1200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.15 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 3.7% | 2143 г |
| Витамин Н, биотин | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.4% | 5556 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.5 мкг | 120 мкг | 17.1% | 13.4% | 585 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.67 мг | 20 мг | 8.4% | 6.6% | 1198 г |
| Ниацин | 1.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.5 мг | 2500 мг | 12.1% | 9.5% | 829 г |
| Кальций, Ca | 41.7 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.3% | 2398 г |
| Кремний, Si | 37.5 мг | 30 мг | 125% | 98.2% | 80 г |
| Магний, Mg | 57 мг | 400 мг | 14.3% | 11.2% | 702 г |
| Натрий, Na | 32.2 мг | 1300 мг | 2.5% | 2% | 4037 г |
| Сера, S | 9.5 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10526 г |
| Фосфор, P | 84.4 мг | 800 мг | 10.6% | 8.3% | 948 г |
| Хлор, Cl | 94.5 мг | 2300 мг | 4.1% | 3.2% | 2434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 484.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 300 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 148.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.07 мг | 18 мг | 5.9% | 4.6% | 1682 г |
| Йод, I | 7.5 мкг | 150 мкг | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 23.6% | 333 г |
| Литий, Li | 9 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3004 мг | 2 мг | 15% | 11.8% | 666 г |
| Медь, Cu | 120.6 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 9.5% | 829 г |
| Молибден, Mo | 30 мкг | 70 мкг | 42.9% | 33.7% | 233 г |
| Никель, Ni | 9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.25 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 22000 г |
| Стронций, Sr | 13.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.78 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.6% | 4832 г |
| Хром, Cr | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 7.1% | 1111 г |
| Цинк, Zn | 0.615 мг | 12 мг | 5.1% | 4% | 1951 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.468 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.893 г | ~ | |||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.257 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.5% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.416 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.374 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.083 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.072 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.189 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.242 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.783 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.461 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.752 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.679 г | min 16.8 г | 15.9% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.273 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем из моркови пф стрижи составляет 127,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».