| Морковь (Мытьё, нарезка) | 412 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.7 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 888 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 4.8% | 1086 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.5% | 11200 г |
| Углеводы | 37.4 г | 219 г | 17.1% | 9% | 586 г |
| Углеводы (общие) | 50.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 13 г | 20 г | 65% | 34.3% | 154 г |
| Вода | 34.9 г | 2273 г | 1.5% | 0.8% | 6513 г |
| Органические кислоты | 1.6 г | ~ | |||
| Зола | 5.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10842.1 мкг | 900 мкг | 1204.7% | 635.1% | 8 г |
| бета Каротин | 65.053 мг | 5 мг | 1301.1% | 685.9% | 8 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.325 мг | 1.5 мг | 21.7% | 11.4% | 462 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.379 мг | 1.8 мг | 21.1% | 11.1% | 475 г |
| Витамин В4, холин | 47.71 мг | 500 мг | 9.5% | 5% | 1048 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.409 мг | 5 мг | 28.2% | 14.9% | 355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.705 мг | 2 мг | 35.3% | 18.6% | 284 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.789 мкг | 400 мкг | 12.2% | 6.4% | 820 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.97 мг | 90 мг | 21.1% | 11.1% | 474 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.168 мг | 15 мг | 14.5% | 7.6% | 692 г |
| Витамин Н, биотин | 3.253 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.4% | 1537 г |
| Витамин К, филлохинон | 71.6 мкг | 120 мкг | 59.7% | 31.5% | 168 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9632 мг | 20 мг | 29.8% | 15.7% | 335 г |
| Ниацин | 5.421 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1084.21 мг | 2500 мг | 43.4% | 22.9% | 231 г |
| Кальций, Ca | 146.37 мг | 1000 мг | 14.6% | 7.7% | 683 г |
| Кремний, Si | 135.526 мг | 30 мг | 451.8% | 238.2% | 22 г |
| Магний, Mg | 206 мг | 400 мг | 51.5% | 27.1% | 194 г |
| Натрий, Na | 113.84 мг | 1300 мг | 8.8% | 4.6% | 1142 г |
| Сера, S | 32.53 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.7% | 3074 г |
| Фосфор, P | 298.2 мг | 800 мг | 37.3% | 19.7% | 268 г |
| Хлор, Cl | 341.53 мг | 2300 мг | 14.8% | 7.8% | 673 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1751 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1084.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 536.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.795 мг | 18 мг | 21.1% | 11.1% | 474 г |
| Йод, I | 27.11 мкг | 150 мкг | 18.1% | 9.5% | 553 г |
| Кобальт, Co | 10.842 мкг | 10 мкг | 108.4% | 57.1% | 92 г |
| Литий, Li | 32.526 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0842 мг | 2 мг | 54.2% | 28.6% | 184 г |
| Медь, Cu | 433.68 мкг | 1000 мкг | 43.4% | 22.9% | 231 г |
| Молибден, Mo | 108.421 мкг | 70 мкг | 154.9% | 81.7% | 65 г |
| Никель, Ni | 32.526 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 127.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.542 мкг | 55 мкг | 1% | 0.5% | 10148 г |
| Стронций, Sr | 47.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 298.16 мкг | 4000 мкг | 7.5% | 4% | 1342 г |
| Хром, Cr | 16.26 мкг | 50 мкг | 32.5% | 17.1% | 308 г |
| Цинк, Zn | 2.1684 мг | 12 мг | 18.1% | 9.5% | 553 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 36.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 13.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 19 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.691 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.222 г | ~ | |||
| Валин | 0.233 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лизин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.226 г | ~ | |||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.732 г | ~ | |||
| Глицин | 0.157 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.274 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.623 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.3% | 7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.201 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Морковь составляет 189,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».