Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на воде

Вода 300 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4210 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.5% 5429 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.3% 8000 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 8% 3129 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.8% 2857 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 9.8% 2537 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 8.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.5% 16364 г
Витамин В4, холин 4.59 мг 500 мг 0.9% 2.3% 10893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 6.3% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 3.5% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.614 мкг 400 мкг 0.7% 1.8% 15302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 3% 8242 г
Витамин Н, биотин 2.273 мкг 50 мкг 4.5% 11.3% 2200 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5227 мг 20 мг 2.6% 6.5% 3826 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.53 мг 2500 мг 1.5% 3.8% 6661 г
Кальций, Ca 12.42 мг 1000 мг 1.2% 3% 8052 г
Магний, Mg 15.88 мг 400 мг 4% 10% 2519 г
Натрий, Na 149.92 мг 1300 мг 11.5% 28.8% 867 г
Сера, S 11.82 мг 1000 мг 1.2% 3% 8460 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 11.8% 2128 г
Хлор, Cl 235.98 мг 2300 мг 10.3% 25.8% 975 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.421 мг 18 мг 2.3% 5.8% 4276 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 22059 г
Кобальт, Co 0.625 мкг 10 мкг 6.3% 15.8% 1600 г
Марганец, Mn 0.4369 мг 2 мг 21.8% 54.5% 458 г
Медь, Cu 52.84 мкг 1000 мкг 5.3% 13.3% 1893 г
Молибден, Mo 2.235 мкг 70 мкг 3.2% 8% 3132 г
Селен, Se 3.284 мкг 55 мкг 6% 15% 1675 г
Фтор, F 118.76 мкг 4000 мкг 3% 7.5% 3368 г
Цинк, Zn 0.3545 мг 12 мг 3% 7.5% 3385 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.83 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.259 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 13.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.159 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.244 г min 16.8 г 1.5% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.243 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.265 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.259 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на воде составляет 40 кКал.

  • Порция = 264 гр (105.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».