| Яйца, целиком, сырые, свежии | 58 г |
| Яичный белок куриный | 95 г |
| Овсяные отруби, сырые | 24 г |
| Пшеничные отруби, сырые | 6 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 115 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1266 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 13.7% | 551 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.2% | 1217 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 4.8% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 11.7% | 645 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 2.1% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.2 мкг | 900 мкг | 5.8% | 4.4% | 1724 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.185 мг | 1.5 мг | 12.3% | 9.2% | 811 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.552 мг | 1.8 мг | 30.7% | 23.1% | 326 г |
| Витамин В4, холин | 109.82 мг | 500 мг | 22% | 16.5% | 455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.803 мг | 5 мг | 16.1% | 12.1% | 623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4.3% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.763 мкг | 400 мкг | 5.7% | 4.3% | 1757 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.296 мкг | 3 мкг | 9.9% | 7.4% | 1014 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.58 мкг | 10 мкг | 5.8% | 4.4% | 1724 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.47 мг | 15 мг | 3.1% | 2.3% | 3191 г |
| Витамин Н, биотин | 3.325 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5% | 1504 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6562 мг | 20 мг | 13.3% | 10% | 753 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.09 мг | 2500 мг | 12.1% | 9.1% | 825 г |
| Кальций, Ca | 105.12 мг | 1000 мг | 10.5% | 7.9% | 951 г |
| Магний, Mg | 63.13 мг | 400 мг | 15.8% | 11.9% | 634 г |
| Натрий, Na | 547.35 мг | 1300 мг | 42.1% | 31.7% | 238 г |
| Сера, S | 152.47 мг | 1000 мг | 15.2% | 11.4% | 656 г |
| Фосфор, P | 244.1 мг | 800 мг | 30.5% | 22.9% | 328 г |
| Хлор, Cl | 678.6 мг | 2300 мг | 29.5% | 22.2% | 339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.632 мг | 18 мг | 9.1% | 6.8% | 1103 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.7% | 4505 г |
| Кобальт, Co | 0.625 мкг | 10 мкг | 6.3% | 4.7% | 1600 г |
| Марганец, Mn | 1.0345 мг | 2 мг | 51.7% | 38.9% | 193 г |
| Медь, Cu | 126.59 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 9.5% | 790 г |
| Молибден, Mo | 3 мкг | 70 мкг | 4.3% | 3.2% | 2333 г |
| Селен, Se | 16.655 мкг | 55 мкг | 30.3% | 22.8% | 330 г |
| Фтор, F | 0.32 мкг | 4000 мкг | 1250000 г | ||
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.2% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 1.0811 мг | 12 мг | 9% | 6.8% | 1110 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Лепёшка Дюкана для пиццы составляет 133 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».