Мой здоровый рацион

Рецепт Соус и яиц 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус и яиц 2

Яйцо куриное вареное вкрутую 224 г
Майонез провансаль 67% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус и яиц 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.9 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 693 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 5.7% 724 г
Жиры 21.7 г 56 г 38.8% 16% 258 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.2% 21900 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.2% 3470 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.7 мкг 900 мкг 23.9% 9.8% 419 г
Ретинол 0.207 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.363 мг 1.8 мг 20.2% 8.3% 496 г
Витамин В4, холин 207.27 мг 500 мг 41.5% 17.1% 241 г
Витамин В5, пантотеновая 1.073 мг 5 мг 21.5% 8.9% 466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.4% 1739 г
Витамин В9, фолаты 5.781 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 6919 г
Витамин В12, кобаламин 0.429 мкг 3 мкг 14.3% 5.9% 699 г
Витамин D, кальциферол 1.817 мкг 10 мкг 18.2% 7.5% 550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.495 мг 15 мг 3.3% 1.4% 3030 г
Витамин Н, биотин 16.681 мкг 50 мкг 33.4% 13.8% 300 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8978 мг 20 мг 9.5% 3.9% 1054 г
Ниацин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.61 мг 2500 мг 4.6% 1.9% 2162 г
Кальций, Ca 45.42 мг 1000 мг 4.5% 1.9% 2202 г
Магний, Mg 9.91 мг 400 мг 2.5% 1% 4036 г
Натрий, Na 110.65 мг 1300 мг 8.5% 3.5% 1175 г
Сера, S 145.34 мг 1000 мг 14.5% 6% 688 г
Фосфор, P 158.5 мг 800 мг 19.8% 8.2% 505 г
Хлор, Cl 128.82 мг 2300 мг 5.6% 2.3% 1785 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.064 мг 18 мг 11.5% 4.7% 872 г
Йод, I 16.51 мкг 150 мкг 11% 4.5% 909 г
Кобальт, Co 8.258 мкг 10 мкг 82.6% 34% 121 г
Марганец, Mn 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Медь, Cu 68.54 мкг 1000 мкг 6.9% 2.8% 1459 г
Молибден, Mo 4.955 мкг 70 мкг 7.1% 2.9% 1413 г
Селен, Se 26.177 мкг 55 мкг 47.6% 19.6% 210 г
Фтор, F 45.42 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8807 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 2.7% 1515 г
Цинк, Zn 0.9166 мг 12 мг 7.6% 3.1% 1309 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.093 г от 4.7 до 16.8 г 23.3% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 470.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.453 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.333 г min 16.8 г 19.8% 8.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.156 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 4.2%

Энергетическая ценность Соус и яиц 2 составляет 242,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».