Мой здоровый рацион

Рецепт Суп - крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп - крем

Чечевица, розовая 500 г
Лук репчатый 213 г
Морковь 310 г
Картофель 407 г
Чеснок 30 г
Колбаса вареная, докторская 100 г
Подсолнечное масло 15 г
Бульон говяжий 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп - крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.2 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1616 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 7.9% 1226 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.3% 2947 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 6.1% 1553 г
Углеводы (общие) 16.7 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 13% 741 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 3.1% 3084 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224.8 мкг 900 мкг 25% 24% 400 г
бета Каротин 1.35 мг 5 мг 27% 25.9% 370 г
Лютеин + Зеаксантин 0.432 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 9.1% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 4.5% 2143 г
Витамин В4, холин 5.39 мг 500 мг 1.1% 1.1% 9276 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 2.9% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 8.6% 1117 г
Витамин В9, фолаты 40.639 мкг 400 мкг 10.2% 9.8% 984 г
Витамин C, аскорбиновая 4.67 мг 90 мг 5.2% 5% 1927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 2.1% 4532 г
Витамин Н, биотин 0.151 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 33113 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.2786 мг 20 мг 6.4% 6.1% 1564 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 331.01 мг 2500 мг 13.2% 12.7% 755 г
Кальций, Ca 21.96 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4554 г
Кремний, Si 10.538 мг 30 мг 35.1% 33.7% 285 г
Магний, Mg 23.47 мг 400 мг 5.9% 5.7% 1704 г
Натрий, Na 120.29 мг 1300 мг 9.3% 8.9% 1081 г
Сера, S 67.25 мг 1000 мг 6.7% 6.4% 1487 г
Фосфор, P 93 мг 800 мг 11.6% 11.1% 860 г
Хлор, Cl 17.79 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 12929 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.8 мкг ~
Бор, B 54.9 мкг ~
Ванадий, V 32.96 мкг ~
Железо, Fe 1.797 мг 18 мг 10% 9.6% 1002 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 9259 г
Кобальт, Co 1.438 мкг 10 мкг 14.4% 13.8% 695 г
Литий, Li 11.996 мкг ~
Марганец, Mn 0.3829 мг 2 мг 19.1% 18.3% 522 г
Медь, Cu 293.8 мкг 1000 мкг 29.4% 28.2% 340 г
Молибден, Mo 3.682 мкг 70 мкг 5.3% 5.1% 1901 г
Никель, Ni 1.818 мкг ~
Рубидий, Rb 113.2 мкг ~
Селен, Se 0.761 мкг 55 мкг 1.4% 1.3% 7227 г
Стронций, Sr 2.33 мкг ~
Фтор, F 13.01 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30746 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 4.6% 2092 г
Цинк, Zn 0.896 мг 12 мг 7.5% 7.2% 1339 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аргинин* 0.405 г ~
Валин 0.272 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.376 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.59 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 0.853 г ~
Пролин 0.229 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.571 г от 4.7 до 16.8 г 12.1% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 10.27 мг ~
Кампестерол 1.081 мг ~
Стигмастерол 0.721 мг ~
бета Ситостерол 9.55 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.461 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.292 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.657 г min 16.8 г 3.9% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.619 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.643 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.553 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.071 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп - крем составляет 104,2 кКал.

  • Порция = 555 гр (578.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».