| Вишня (Запекание) | 190 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 6 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 170 г |
| Какао-порошок | 30 г |
| Мука кокосовая Nutiva безглютеновая [Мука и макаронные изделия] | 30 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1273 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 7% | 1070 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 11.6% | 651 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.1% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 9.1% | 833 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.1 мкг | 900 мкг | 11.1% | 8.4% | 899 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.9% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 7.4% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 75.74 мг | 500 мг | 15.1% | 11.4% | 660 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.578 мг | 5 мг | 11.6% | 8.8% | 865 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.9% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.981 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5730 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 7% | 1083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.02 мг | 90 мг | 2.2% | 1.7% | 4455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.635 мкг | 10 мкг | 6.4% | 4.8% | 1575 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.371 мг | 15 мг | 2.5% | 1.9% | 4043 г |
| Витамин Н, биотин | 6.911 мкг | 50 мкг | 13.8% | 10.4% | 723 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7138 мг | 20 мг | 8.6% | 6.5% | 1167 г |
| Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.01 мг | 2500 мг | 9.2% | 7% | 1092 г |
| Кальций, Ca | 62.86 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.8% | 1591 г |
| Кремний, Si | 11.551 мг | 30 мг | 38.5% | 29.1% | 260 г |
| Магний, Mg | 36.01 мг | 400 мг | 9% | 6.8% | 1111 г |
| Натрий, Na | 58.27 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.4% | 2231 г |
| Сера, S | 64.38 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.8% | 1553 г |
| Фосфор, P | 124.4 мг | 800 мг | 15.6% | 11.8% | 643 г |
| Хлор, Cl | 73.09 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.4% | 3147 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.045 мг | 18 мг | 11.4% | 8.6% | 880 г |
| Йод, I | 7.02 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.6% | 2137 г |
| Кобальт, Co | 3.306 мкг | 10 мкг | 33.1% | 25% | 302 г |
| Литий, Li | 0.845 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2713 мг | 2 мг | 13.6% | 10.3% | 737 г |
| Медь, Cu | 296.34 мкг | 1000 мкг | 29.6% | 22.4% | 337 г |
| Молибден, Mo | 7.121 мкг | 70 мкг | 10.2% | 7.7% | 983 г |
| Никель, Ni | 4.226 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.608 мкг | 55 мкг | 15.7% | 11.9% | 639 г |
| Стронций, Sr | 7.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.99 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10529 г |
| Хром, Cr | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 5.7% | 1319 г |
| Цинк, Zn | 0.8347 мг | 12 мг | 7% | 5.3% | 1438 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.455 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.263 г | ~ | |||
| Валин | 0.292 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лизин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Треонин | 0.22 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.236 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.702 г | ~ | |||
| Пролин | 0.207 г | ~ | |||
| Серин | 0.325 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.627 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.3% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 165.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.748 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.039 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.855 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.336 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.61 г | min 16.8 г | 15.5% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.434 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.52 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Клафути с вишней составляет 132,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».