Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог протеин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог протеин

Яйцо куриное 100 г
Банан 101 г
Смесь сухая для белковых коктейль 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 1 г
Яблоко без кожуры 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог протеин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.6 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 932 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 8.1% 679 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.3% 889 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 5% 1112 г
Углеводы (общие) 17.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.9% 1429 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.4% 3795 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.9 мкг 900 мкг 15.7% 8.7% 639 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 1.1% 5155 г
бета Криптоксантин 5.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 7.9% 703 г
Витамин В4, холин 131.81 мг 500 мг 26.4% 14.6% 379 г
Витамин В5, пантотеновая 0.805 мг 5 мг 16.1% 8.9% 621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.277 мг 2 мг 13.9% 7.7% 722 г
Витамин В9, фолаты 8.55 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4678 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 4.8% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 6.65 мг 90 мг 7.4% 4.1% 1353 г
Витамин D, кальциферол 1.1 мкг 10 мкг 11% 6.1% 909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.522 мг 15 мг 3.5% 1.9% 2874 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 12.12 мкг 50 мкг 24.2% 13.4% 413 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.2909 мг 20 мг 11.5% 6.4% 873 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.84 мг 2500 мг 11.3% 6.3% 887 г
Кальций, Ca 62.92 мг 1000 мг 6.3% 3.5% 1589 г
Кремний, Si 38.885 мг 30 мг 129.6% 71.8% 77 г
Магний, Mg 28.95 мг 400 мг 7.2% 4% 1382 г
Натрий, Na 135.66 мг 1300 мг 10.4% 5.8% 958 г
Сера, S 94.58 мг 1000 мг 9.5% 5.3% 1057 г
Фосфор, P 125.5 мг 800 мг 15.7% 8.7% 637 г
Хлор, Cl 101.74 мг 2300 мг 4.4% 2.4% 2261 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.4 мкг ~
Бор, B 187.9 мкг ~
Ванадий, V 1.06 мкг ~
Железо, Fe 1.636 мг 18 мг 9.1% 5% 1100 г
Йод, I 10.03 мкг 150 мкг 6.7% 3.7% 1496 г
Кобальт, Co 5.081 мкг 10 мкг 50.8% 28.1% 197 г
Литий, Li 1.666 мкг ~
Марганец, Mn 0.1661 мг 2 мг 8.3% 4.6% 1204 г
Медь, Cu 93.34 мкг 1000 мкг 9.3% 5.1% 1071 г
Молибден, Mo 4.364 мкг 70 мкг 6.2% 3.4% 1604 г
Никель, Ni 2.02 мкг ~
Рубидий, Rb 31.8 мкг ~
Селен, Se 15.856 мкг 55 мкг 28.8% 15.9% 347 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 28.61 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13981 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2.3% 2392 г
Цинк, Zn 0.6508 мг 12 мг 5.4% 3% 1844 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.397 г ~
Валин 0.39 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.302 г ~
Лейцин 0.546 г ~
Лизин 0.455 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.36 г ~
Треонин 0.307 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.328 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.565 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.36 г ~
Аспарагиновая кислота 0.645 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.895 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.469 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.928 г от 4.7 до 16.8 г 19.7% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 285 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.609 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.032 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.441 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.487 г min 16.8 г 14.8% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.047 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.645 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.562 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Пирог протеин составляет 180,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».