Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша Геркулес сваренная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша Геркулес сваренная на молоке

Сахар песок 30 г
Масло сливочное 20 г
Овсяные хлопья "геркулес" 140 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша Геркулес сваренная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3.7% 1382 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6.3% 812 г
Углеводы 27.5 г 219 г 12.6% 6.5% 796 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.6% 1111 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.3% 3946 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 0.7% 7200 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 5.4% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 3.4% 1513 г
Витамин В4, холин 26.52 мг 500 мг 5.3% 2.7% 1885 г
Витамин В5, пантотеновая 0.558 мг 5 мг 11.2% 5.8% 896 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.6% 1980 г
Витамин В9, фолаты 9.621 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4158 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 4.3% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.472 мг 15 мг 3.1% 1.6% 3178 г
Витамин Н, биотин 7.875 мкг 50 мкг 15.8% 8.1% 635 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.8358 мг 20 мг 9.2% 4.7% 1089 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.66 мг 2500 мг 7.6% 3.9% 1318 г
Кальций, Ca 85.24 мг 1000 мг 8.5% 4.4% 1173 г
Магний, Mg 45.98 мг 400 мг 11.5% 5.9% 870 г
Натрий, Na 37.54 мг 1300 мг 2.9% 1.5% 3463 г
Сера, S 43.89 мг 1000 мг 4.4% 2.3% 2278 г
Фосфор, P 150.7 мг 800 мг 18.8% 9.7% 531 г
Хлор, Cl 90.99 мг 2300 мг 4% 2.1% 2528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.3 мкг ~
Железо, Fe 1.138 мг 18 мг 6.3% 3.2% 1582 г
Йод, I 6.03 мкг 150 мкг 4% 2.1% 2488 г
Кобальт, Co 1.939 мкг 10 мкг 19.4% 10% 516 г
Марганец, Mn 1.1296 мг 2 мг 56.5% 29.1% 177 г
Медь, Cu 139.79 мкг 1000 мкг 14% 7.2% 715 г
Молибден, Mo 3.032 мкг 70 мкг 4.3% 2.2% 2309 г
Олово, Sn 7.88 мкг ~
Селен, Se 9.655 мкг 55 мкг 17.6% 9.1% 570 г
Стронций, Sr 10.31 мкг ~
Фтор, F 25.39 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15754 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4132 г
Цинк, Zn 1.1522 мг 12 мг 9.6% 4.9% 1041 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.714 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.336 г ~
Глутаминовая кислота 0.643 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.771 г от 4.7 до 16.8 г 16.4% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.651 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.386 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.234 г min 16.8 г 7.3% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.631 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.806 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.672 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша Геркулес сваренная на молоке составляет 194 кКал.

  • Порция = 238 гр (461.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».