Мой здоровый рацион

Рецепт Курица в греческом соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица в греческом соусе

Куриная грудка 600 г
Йогурт Греческий 4% [Избенка] 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в греческом соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.6 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1309 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 20.3% 384 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.5% 1400 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.1% 7300 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 2.3% 3418 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.2 мкг 900 мкг 9.1% 7.1% 1095 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 4.6% 1682 г
Витамин В4, холин 15.19 мг 500 мг 3% 2.3% 3292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 1.7% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.755 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14519 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 3.7% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.001 мг 15 мг 1500000 г
Витамин РР, НЭ 7.3525 мг 20 мг 36.8% 28.6% 272 г
Ниацин 7.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.09 мг 2500 мг 9.8% 7.6% 1024 г
Кальций, Ca 47.66 мг 1000 мг 4.8% 3.7% 2098 г
Магний, Mg 61.65 мг 400 мг 15.4% 12% 649 г
Натрий, Na 57.22 мг 1300 мг 4.4% 3.4% 2272 г
Сера, S 10.24 мг 1000 мг 1% 0.8% 9766 г
Фосфор, P 144.5 мг 800 мг 18.1% 14.1% 554 г
Хлор, Cl 38.85 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 5920 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.959 мг 18 мг 5.3% 4.1% 1877 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 1.6% 4717 г
Кобальт, Co 6.287 мкг 10 мкг 62.9% 48.9% 159 г
Марганец, Mn 0.0167 мг 2 мг 0.8% 0.6% 11976 г
Медь, Cu 56.28 мкг 1000 мкг 5.6% 4.4% 1777 г
Молибден, Mo 9.019 мкг 70 мкг 12.9% 10% 776 г
Селен, Se 0.706 мкг 55 мкг 1.3% 1% 7790 г
Фтор, F 7.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 56657 г
Хром, Cr 17.19 мкг 50 мкг 34.4% 26.7% 291 г
Цинк, Zn 0.9985 мг 12 мг 8.3% 6.5% 1202 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.2 г ~
Валин 0.857 г ~
Гистидин* 0.87 г ~
Изолейцин 0.745 г ~
Лейцин 1.306 г ~
Лизин 1.741 г ~
Метионин 0.297 г ~
Метионин + Цистеин 0.574 г ~
Треонин 0.732 г ~
Триптофан 0.251 г ~
Фенилаланин 0.699 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.292 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.857 г ~
Аспарагиновая кислота 1.279 г ~
Гидроксипролин 0.138 г ~
Глицин 0.607 г ~
Глутаминовая кислота 1.866 г ~
Пролин 0.666 г ~
Серин 0.666 г ~
Тирозин 0.593 г ~
Цистеин 0.284 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.107 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.857 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.264 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.468 г min 16.8 г 2.8% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.382 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Курица в греческом соусе составляет 128,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов