| Псилиум [Polezzno] | 40 г |
| Яйцо куриное | 220 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 3 г |
| Вода | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.9 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1416 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 10.5% | 800 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 12.4% | 675 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2910 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.9 мкг | 900 мкг | 20.8% | 17.5% | 482 г |
| Ретинол | 0.18 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.316 мг | 1.8 мг | 17.6% | 14.8% | 570 г |
| Витамин В4, холин | 180.46 мг | 500 мг | 36.1% | 30.4% | 277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.935 мг | 5 мг | 18.7% | 15.7% | 535 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 4.3% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.033 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7948 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.374 мкг | 3 мкг | 12.5% | 10.5% | 802 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.582 мкг | 10 мкг | 15.8% | 13.3% | 632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.431 мг | 15 мг | 2.9% | 2.4% | 3480 г |
| Витамин Н, биотин | 14.523 мкг | 50 мкг | 29% | 24.4% | 344 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5882 мг | 20 мг | 12.9% | 10.8% | 773 г |
| Ниацин | 0.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.94 мг | 2500 мг | 4% | 3.4% | 2477 г |
| Кальций, Ca | 101.35 мг | 1000 мг | 10.1% | 8.5% | 987 г |
| Магний, Mg | 9.24 мг | 400 мг | 2.3% | 1.9% | 4329 г |
| Натрий, Na | 579.89 мг | 1300 мг | 44.6% | 37.5% | 224 г |
| Сера, S | 128.43 мг | 1000 мг | 12.8% | 10.8% | 779 г |
| Фосфор, P | 160.3 мг | 800 мг | 20% | 16.8% | 499 г |
| Хлор, Cl | 697.54 мг | 2300 мг | 30.3% | 25.5% | 330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.934 мг | 18 мг | 10.7% | 9% | 931 г |
| Йод, I | 14.38 мкг | 150 мкг | 9.6% | 8.1% | 1043 г |
| Кобальт, Co | 7.337 мкг | 10 мкг | 73.4% | 61.7% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.0236 мг | 2 мг | 1.2% | 1% | 8475 г |
| Медь, Cu | 62.51 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 5.3% | 1600 г |
| Молибден, Mo | 5.601 мкг | 70 мкг | 8% | 6.7% | 1250 г |
| Селен, Se | 22.075 мкг | 55 мкг | 40.1% | 33.7% | 249 г |
| Фтор, F | 52.63 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7600 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.9% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 0.804 мг | 12 мг | 6.7% | 5.6% | 1493 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.568 г | ~ | |||
| Валин | 0.554 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.244 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.776 г | ~ | |||
| Лизин | 0.647 г | ~ | |||
| Метионин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.518 г | ~ | |||
| Треонин | 0.439 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.467 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.812 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.51 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.884 г | ~ | |||
| Глицин | 0.302 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.273 г | ~ | |||
| Пролин | 0.288 г | ~ | |||
| Серин | 0.669 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.073 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.283 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.3% | 23% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 409.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.157 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.474 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.633 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.573 г | min 16.8 г | 21.3% | 17.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.941 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.906 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.791 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки из псилиума составляет 118,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».