| Цветная капуста отварная по 1-210 | 200 г |
| Сельдерей | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.9% | 9906 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 10% | 5846 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 7.1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 55.9% | 1053 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 24.1% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 418 мкг | 900 мкг | 46.4% | 272.9% | 215 г |
| бета Каротин | 2.509 мг | 5 мг | 50.2% | 295.3% | 199 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 20% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 32.9% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 20.77 мг | 500 мг | 4.2% | 24.7% | 2407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 42.4% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 35.9% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.222 мкг | 400 мкг | 7.8% | 45.9% | 1281 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.11 мг | 90 мг | 43.5% | 255.9% | 230 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.367 мг | 15 мг | 2.4% | 14.1% | 4087 г |
| Витамин Н, биотин | 0.361 мкг | 50 мкг | 0.7% | 4.1% | 13850 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.4 мкг | 120 мкг | 18.7% | 110% | 536 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6778 мг | 20 мг | 3.4% | 20% | 2951 г |
| Ниацин | 0.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.78 мг | 2500 мг | 11.5% | 67.6% | 869 г |
| Кальций, Ca | 52.89 мг | 1000 мг | 5.3% | 31.2% | 1891 г |
| Кремний, Si | 1.611 мг | 30 мг | 5.4% | 31.8% | 1862 г |
| Магний, Mg | 34 мг | 400 мг | 8.5% | 50% | 1176 г |
| Натрий, Na | 231.11 мг | 1300 мг | 17.8% | 104.7% | 563 г |
| Сера, S | 12.01 мг | 1000 мг | 1.2% | 7.1% | 8326 г |
| Фосфор, P | 61.4 мг | 800 мг | 7.7% | 45.3% | 1303 г |
| Хлор, Cl | 14.89 мг | 2300 мг | 0.6% | 3.5% | 15447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 42.4% | 1385 г |
| Йод, I | 4.17 мкг | 150 мкг | 2.8% | 16.5% | 3597 г |
| Кобальт, Co | 0.478 мкг | 10 мкг | 4.8% | 28.2% | 2092 г |
| Литий, Li | 4.556 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1159 мг | 2 мг | 5.8% | 34.1% | 1726 г |
| Медь, Cu | 27.44 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 15.9% | 3644 г |
| Молибден, Mo | 3 мкг | 70 мкг | 4.3% | 25.3% | 2333 г |
| Никель, Ni | 7.778 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.489 мкг | 55 мкг | 0.9% | 5.3% | 11247 г |
| Стронций, Sr | 38.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.67 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.6% | 149813 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 13.5% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.1478 мг | 12 мг | 1.2% | 7.1% | 8119 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.189 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.084 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.3% | 54.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.066 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 8.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.054 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность ПЮРЕ ЦвКапуста+Сельдерей составляет 17 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».