| Морская капуста | 365 г |
| Кукуруза, консервы | 290 г |
| Лук зеленый (перо) | 24 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 250 г |
| Рис, белый, клейкий, приготовленный | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.2 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2301 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 7.8% | 1767 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 7.5% | 1806 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 3.8% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.8 мкг | 900 мкг | 8.3% | 11.3% | 1203 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 3.4% | 4065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 11.3% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 63.1 мг | 500 мг | 12.6% | 17.2% | 792 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 9.4% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 3.3% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.091 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.1% | 12941 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 5.9% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.82 мг | 90 мг | 3.1% | 4.2% | 3191 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.551 мкг | 10 мкг | 5.5% | 7.5% | 1815 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.177 мг | 15 мг | 1.2% | 1.6% | 8475 г |
| Витамин Н, биотин | 5.077 мкг | 50 мкг | 10.2% | 13.9% | 985 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4.5% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0962 мг | 20 мг | 5.5% | 7.5% | 1824 г |
| Ниацин | 0.472 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 392.88 мг | 2500 мг | 15.7% | 21.4% | 636 г |
| Кальций, Ca | 42.84 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.9% | 2334 г |
| Магний, Mg | 69.06 мг | 400 мг | 17.3% | 23.6% | 579 г |
| Натрий, Na | 337.24 мг | 1300 мг | 25.9% | 35.4% | 385 г |
| Сера, S | 47.88 мг | 1000 мг | 4.8% | 6.6% | 2089 г |
| Фосфор, P | 81 мг | 800 мг | 10.1% | 13.8% | 988 г |
| Хлор, Cl | 40.42 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.5% | 5690 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.448 мг | 18 мг | 35.8% | 48.9% | 279 г |
| Йод, I | 113.53 мкг | 150 мкг | 75.7% | 103.4% | 132 г |
| Кобальт, Co | 2.669 мкг | 10 мкг | 26.7% | 36.5% | 375 г |
| Марганец, Mn | 0.0311 мг | 2 мг | 1.6% | 2.2% | 6431 г |
| Медь, Cu | 26.8 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 3.7% | 3731 г |
| Молибден, Mo | 1.977 мкг | 70 мкг | 2.8% | 3.8% | 3541 г |
| Селен, Se | 8.389 мкг | 55 мкг | 15.3% | 20.9% | 656 г |
| Фтор, F | 13.77 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 29049 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.321 мг | 12 мг | 2.7% | 3.7% | 3738 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.675 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат морская капуста 05.04.15 составляет 73,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».