Мой здоровый рацион

Рецепт كبسة. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты كبسة

Морковь (Варка без слива) 700 г
Лук репчатый (Варка без слива) 550 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 30 г
Рис пропаренный ЯНТАРЬ 400 г
Томатная паста 130 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "كبسة".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.9 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1832 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3% 3619 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.7% 4000 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 8.6% 1273 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10.3% 1053 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.7% 2979 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 522.8 мкг 900 мкг 58.1% 63.2% 172 г
бета Каротин 3.311 мг 5 мг 66.2% 72% 151 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.3% 8182 г
Витамин В4, холин 3.87 мг 500 мг 0.8% 0.9% 12920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 2% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.268 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12240 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 1.8% 6040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 1.2% 9434 г
Витамин Н, биотин 0.372 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 13441 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 3.5% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.3686 мг 20 мг 1.8% 2% 5426 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.06 мг 2500 мг 3.9% 4.2% 2576 г
Кальций, Ca 15.59 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6414 г
Кремний, Si 5.041 мг 30 мг 16.8% 18.3% 595 г
Магний, Mg 13.77 мг 400 мг 3.4% 3.7% 2905 г
Натрий, Na 7.17 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 18131 г
Сера, S 16.49 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6064 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 3.7% 2941 г
Хлор, Cl 24.11 мг 2300 мг 1% 1.1% 9540 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.1 мкг ~
Бор, B 62.2 мкг ~
Ванадий, V 17.25 мкг ~
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 2.3% 4800 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 9202 г
Кобальт, Co 1.67 мкг 10 мкг 16.7% 18.2% 599 г
Литий, Li 1.046 мкг ~
Марганец, Mn 0.0667 мг 2 мг 3.3% 3.6% 2999 г
Медь, Cu 41.89 мкг 1000 мкг 4.2% 4.6% 2387 г
Молибден, Mo 3.884 мкг 70 мкг 5.5% 6% 1802 г
Никель, Ni 1.456 мкг ~
Рубидий, Rb 69.3 мкг ~
Селен, Se 0.126 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 43651 г
Стронций, Sr 1.52 мкг ~
Фтор, F 38.73 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 10328 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.7% 6250 г
Цинк, Zn 0.3037 мг 12 мг 2.5% 2.7% 3951 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.324 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.036 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.02 г max 18.7 г

Энергетическая ценность كبسة составляет 91,9 кКал.

  • Порция = 134 гр (123.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».