Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с тыквой

Творог 5% жирности (Запекание) 242 г
Тыква (Запекание) 198 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С0
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.3 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1302 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 14.8% 524 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 8.6% 903 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.2% 6636 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.5% 3175 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.8 мкг 900 мкг 19.8% 15.3% 506 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.588 мг 5 мг 11.8% 9.1% 850 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 11.4% 674 г
Витамин В4, холин 87.12 мг 500 мг 17.4% 13.5% 574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.585 мг 5 мг 11.7% 9% 855 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 6.3% 1220 г
Витамин В9, фолаты 20.92 мкг 400 мкг 5.2% 4% 1912 г
Витамин В12, кобаламин 0.816 мкг 3 мкг 27.2% 21% 368 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 1.3% 5844 г
Витамин D, кальциферол 0.57 мкг 10 мкг 5.7% 4.4% 1754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 1.9% 4132 г
Витамин Н, биотин 9.258 мкг 50 мкг 18.5% 14.3% 540 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.1143 мг 20 мг 15.6% 12.1% 642 г
Ниацин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.65 мг 2500 мг 6.9% 5.3% 1448 г
Кальций, Ca 106.53 мг 1000 мг 10.7% 8.3% 939 г
Кремний, Si 11.484 мг 30 мг 38.3% 29.6% 261 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 3.9% 2000 г
Натрий, Na 58.8 мг 1300 мг 4.5% 3.5% 2211 г
Сера, S 160.94 мг 1000 мг 16.1% 12.5% 621 г
Фосфор, P 172 мг 800 мг 21.5% 16.6% 465 г
Хлор, Cl 108.81 мг 2300 мг 4.7% 3.6% 2114 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.7 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 34.41 мкг ~
Железо, Fe 1.028 мг 18 мг 5.7% 4.4% 1751 г
Йод, I 8.5 мкг 150 мкг 5.7% 4.4% 1765 г
Кобальт, Co 4.097 мкг 10 мкг 41% 31.7% 244 г
Марганец, Mn 0.0271 мг 2 мг 1.4% 1.1% 7380 г
Медь, Cu 124.02 мкг 1000 мкг 12.4% 9.6% 806 г
Молибден, Mo 7.253 мкг 70 мкг 10.4% 8% 965 г
Никель, Ni 1.723 мкг ~
Олово, Sn 6.57 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 22.343 мкг 55 мкг 40.6% 31.4% 246 г
Стронций, Sr 8.59 мкг ~
Фтор, F 63.79 мкг 4000 мкг 1.6% 1.2% 6271 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 4.4% 1761 г
Цинк, Zn 0.5851 мг 12 мг 4.9% 3.8% 2051 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.329 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.474 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.574 г от 4.7 до 16.8 г 12.2% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.776 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.099 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.792 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.31 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.22 г min 16.8 г 13.2% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.291 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.481 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.303 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с тыквой составляет 129,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».