Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты из курицы и идейки план. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты из курицы и идейки план

Индейка 550 г
Филе Бедра Куриное [Петелинка] 250 г
Лук репчатый (Запекание) 50 г
Морковь (Запекание) 60 г
Кабачок (Запекание) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из курицы и идейки план".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.9 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 791 г
Белки 27.7 г 76 г 36.4% 17.1% 274 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 8.5% 554 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.4% 12167 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.2% 3833 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.4 мкг 900 мкг 22.6% 10.6% 442 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 1.128 мг 5 мг 22.6% 10.6% 443 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 4.6% 1017 г
Витамин В4, холин 54.65 мг 500 мг 10.9% 5.1% 915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.771 мг 5 мг 15.4% 7.2% 649 г
Витамин В6, пиридоксин 0.568 мг 2 мг 28.4% 13.3% 352 г
Витамин В9, фолаты 7.801 мкг 400 мкг 2% 0.9% 5128 г
Витамин В12, кобаламин 1.104 мкг 3 мкг 36.8% 17.3% 272 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 0.7% 7377 г
Витамин D, кальциферол 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 1.3% 3690 г
Витамин D3, холекальциферол 0.271 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 0.4% 10563 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 7.0951 мг 20 мг 35.5% 16.7% 282 г
Ниацин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.38 мг 2500 мг 10.3% 4.8% 971 г
Кальций, Ca 16.68 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5995 г
Кремний, Si 5.702 мг 30 мг 19% 8.9% 526 г
Магний, Mg 28.19 мг 400 мг 7% 3.3% 1419 г
Натрий, Na 103.75 мг 1300 мг 8% 3.8% 1253 г
Сера, S 201.26 мг 1000 мг 20.1% 9.4% 497 г
Фосфор, P 175.9 мг 800 мг 22% 10.3% 455 г
Хлор, Cl 7.67 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 29987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.8 мкг ~
Бор, B 34.8 мкг ~
Ванадий, V 9.9 мкг ~
Железо, Fe 0.94 мг 18 мг 5.2% 2.4% 1915 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 28302 г
Кобальт, Co 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 3.1% 1538 г
Литий, Li 0.563 мкг ~
Марганец, Mn 0.0573 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3490 г
Медь, Cu 88.35 мкг 1000 мкг 8.8% 4.1% 1132 г
Молибден, Mo 2.135 мкг 70 мкг 3.1% 1.5% 3279 г
Никель, Ni 0.885 мкг ~
Рубидий, Rb 38.1 мкг ~
Селен, Se 19.333 мкг 55 мкг 35.2% 16.5% 284 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 7.79 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51348 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.5% 9804 г
Цинк, Zn 1.7373 мг 12 мг 14.5% 6.8% 691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 1.133 г ~
Валин 0.627 г ~
Гистидин* 0.521 г ~
Изолейцин 0.557 г ~
Лейцин 1.339 г ~
Лизин 1.588 г ~
Метионин 0.503 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.701 г ~
Триптофан 0.204 г ~
Фенилаланин 0.629 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 1.084 г ~
Аспарагиновая кислота 1.561 г ~
Гидроксипролин 0.13 г ~
Глицин 0.943 г ~
Глутаминовая кислота 2.655 г ~
Пролин 1.109 г ~
Серин 0.773 г ~
Тирозин 0.571 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.074 г от 0.9 до 3.7 г 8.2% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.045 г от 4.7 до 16.8 г 22.2% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.338 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.891 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.33 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.652 г min 16.8 г 9.8% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.131 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.455 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.171 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.326 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.182 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.972 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.071 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.06 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.056 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.043 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.041 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.013 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из курицы и идейки план составляет 212,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок