| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 690 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С1 |
| Кукурузный крахмал | 22 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сливки 20% [Простоквашино] | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.7 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 17.5% | 409 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 7.5% | 949 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3166 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.1 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.5% | 2894 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.9% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 84.2 мг | 500 мг | 16.8% | 12% | 594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.187 мг | 5 мг | 23.7% | 17% | 421 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.536 мг | 2 мг | 26.8% | 19.2% | 373 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.314 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7527 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 4.9% | 1463 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.225 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.6% | 4444 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.461 мг | 15 мг | 3.1% | 2.2% | 3254 г |
| Витамин Н, биотин | 2.154 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.1% | 2321 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7842 мг | 20 мг | 28.9% | 20.7% | 346 г |
| Ниацин | 7.711 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.63 мг | 2500 мг | 9.1% | 6.5% | 1093 г |
| Кальций, Ca | 12.66 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7899 г |
| Магний, Mg | 64.07 мг | 400 мг | 16% | 11.5% | 624 г |
| Натрий, Na | 186.06 мг | 1300 мг | 14.3% | 10.2% | 699 г |
| Сера, S | 179.9 мг | 1000 мг | 18% | 12.9% | 556 г |
| Фосфор, P | 140.1 мг | 800 мг | 17.5% | 12.5% | 571 г |
| Хлор, Cl | 269.43 мг | 2300 мг | 11.7% | 8.4% | 854 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.319 мг | 18 мг | 7.3% | 5.2% | 1365 г |
| Йод, I | 3.92 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.9% | 3827 г |
| Кобальт, Co | 7.716 мкг | 10 мкг | 77.2% | 55.3% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.0196 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 10204 г |
| Медь, Cu | 70.53 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.1% | 1418 г |
| Молибден, Mo | 8.876 мкг | 70 мкг | 12.7% | 9.1% | 789 г |
| Селен, Se | 15.688 мкг | 55 мкг | 28.5% | 20.4% | 351 г |
| Фтор, F | 98.81 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.8% | 4048 г |
| Хром, Cr | 18.27 мкг | 50 мкг | 36.5% | 26.1% | 274 г |
| Цинк, Zn | 1.089 мг | 12 мг | 9.1% | 6.5% | 1102 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.483 г | ~ | |||
| Валин | 1.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.933 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.638 г | ~ | |||
| Лизин | 2.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.392 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.747 г | ~ | |||
| Треонин | 0.919 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.885 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.628 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.624 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.161 г | ~ | |||
| Глицин | 0.752 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.366 г | ~ | |||
| Пролин | 0.819 г | ~ | |||
| Серин | 0.878 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.743 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.362 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.333 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.1% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.673 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.534 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.014 г | min 16.8 г | 6% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.899 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные колбаски домашние составляет 139,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».