| Чечевица, зерно (Варка) | 450 г |
| Картофель (Варка без слива) | 280 г |
| Морковь (Тушение) | 40 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 40 г |
| Курица 1 кат. (Варка) | 200 г |
| Сметана 30% жирности (Жарка) | 50 г |
| Вода | 3500 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Щавель (Варка без слива) | 25 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 30 г |
| Укроп (Варка без слива) | 20 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Лавровый лист | 0.5 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.4 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3880 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 9.7% | 2375 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4.1% | 5600 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 5.5% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 15% | 1538 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 9% | 2574 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.5 мкг | 900 мкг | 3.7% | 8.5% | 2687 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 9% | 2577 г |
| бета Криптоксантин | 1.115 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.815 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.7% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 13.84 мг | 500 мг | 2.8% | 6.5% | 3613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 6.5% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 6.9% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.21 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.4% | 18100 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1.8% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.84 мг | 90 мг | 2% | 4.6% | 4891 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 1.8% | 12195 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.495 мкг | 50 мкг | 1% | 2.3% | 10101 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.7 мкг | 120 мкг | 11.4% | 26.3% | 876 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9017 мг | 20 мг | 4.5% | 10.4% | 2218 г |
| Ниацин | 0.426 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.2 мг | 2500 мг | 4.9% | 11.3% | 2046 г |
| Кальций, Ca | 18.51 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.4% | 5402 г |
| Кремний, Si | 9.929 мг | 30 мг | 33.1% | 76.3% | 302 г |
| Магний, Mg | 12.44 мг | 400 мг | 3.1% | 7.1% | 3215 г |
| Натрий, Na | 93.34 мг | 1300 мг | 7.2% | 16.6% | 1393 г |
| Сера, S | 27.17 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.2% | 3681 г |
| Фосфор, P | 49.9 мг | 800 мг | 6.2% | 14.3% | 1603 г |
| Хлор, Cl | 146.9 мг | 2300 мг | 6.4% | 14.7% | 1566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.318 мг | 18 мг | 7.3% | 16.8% | 1366 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.9% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 1.943 мкг | 10 мкг | 19.4% | 44.7% | 515 г |
| Литий, Li | 10.281 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1372 мг | 2 мг | 6.9% | 15.9% | 1458 г |
| Медь, Cu | 82.14 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 18.9% | 1217 г |
| Молибден, Mo | 9.626 мкг | 70 мкг | 13.8% | 31.8% | 727 г |
| Никель, Ni | 16.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.013 мкг | 55 мкг | 3.7% | 8.5% | 2732 г |
| Стронций, Sr | 2.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 29.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.46 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 4.8% | 4736 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 7.6% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.3599 мг | 12 мг | 3% | 6.9% | 3334 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.763 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.266 г | ~ | |||
| Валин | 0.175 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лизин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.162 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.376 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.531 г | ~ | |||
| Пролин | 0.152 г | ~ | |||
| Серин | 0.172 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.145 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.66 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.038 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.011 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.368 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.011 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.355 г | min 16.8 г | 2.1% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.404 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.112 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичный суп с зеленью составляет 43,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».