| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1238 г |
| Белки | 29.9 г | 76 г | 39.3% | 28.9% | 254 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.1% | 3500 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3465 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.5 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 70.53 мг | 500 мг | 14.1% | 10.4% | 709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.916 мг | 5 мг | 38.3% | 28.2% | 261 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.954 мг | 2 мг | 47.7% | 35.1% | 210 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.278 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.7% | 4311 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.266 мкг | 3 мкг | 8.9% | 6.5% | 1128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.481 мг | 15 мг | 3.2% | 2.4% | 3119 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.5537 мг | 20 мг | 47.8% | 35.1% | 209 г |
| Ниацин | 13.546 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 378.32 мг | 2500 мг | 15.1% | 11.1% | 661 г |
| Кальций, Ca | 11.91 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8396 г |
| Магний, Mg | 107.03 мг | 400 мг | 26.8% | 19.7% | 374 г |
| Натрий, Na | 415.59 мг | 1300 мг | 32% | 23.5% | 313 г |
| Сера, S | 287.05 мг | 1000 мг | 28.7% | 21.1% | 348 г |
| Фосфор, P | 138.5 мг | 800 мг | 17.3% | 12.7% | 578 г |
| Хлор, Cl | 621.56 мг | 2300 мг | 27% | 19.9% | 370 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.783 мг | 18 мг | 9.9% | 7.3% | 1010 г |
| Йод, I | 6.5 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.2% | 2308 г |
| Кобальт, Co | 11.432 мкг | 10 мкг | 114.3% | 84% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.0276 мг | 2 мг | 1.4% | 1% | 7246 г |
| Медь, Cu | 104.41 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 7.6% | 958 г |
| Молибден, Mo | 14.925 мкг | 70 мкг | 21.3% | 15.7% | 469 г |
| Селен, Se | 27.966 мкг | 55 мкг | 50.8% | 37.4% | 197 г |
| Фтор, F | 164.95 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 3% | 2425 г |
| Хром, Cr | 31.72 мкг | 50 мкг | 63.4% | 46.6% | 158 г |
| Цинк, Zn | 1.6639 мг | 12 мг | 13.9% | 10.2% | 721 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.405 г | ~ | |||
| Валин | 1.718 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.744 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.493 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.617 г | ~ | |||
| Лизин | 3.489 г | ~ | |||
| Метионин | 0.595 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.15 г | ~ | |||
| Треонин | 1.467 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.502 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.401 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.59 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.718 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.564 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.278 г | ~ | |||
| Глицин | 1.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.74 г | ~ | |||
| Пролин | 1.335 г | ~ | |||
| Серин | 1.335 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.568 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.18 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.8% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.438 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.529 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.61 г | min 16.8 г | 3.6% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.767 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.189 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка на гриле составляет 136 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».