| Цветная капуста (Запекание) | 350 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 350 г |
| Соль йодированная | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.5 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1627 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 10.9% | 884 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 11.2% | 862 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.8% | 1667 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2888 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.5 мкг | 900 мкг | 15.8% | 15.3% | 632 г |
| Ретинол | 0.151 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.9% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5.3% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.313 мг | 1.8 мг | 17.4% | 16.8% | 575 г |
| Витамин В4, холин | 164.96 мг | 500 мг | 33% | 31.9% | 303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.217 мг | 5 мг | 24.3% | 23.5% | 411 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 7.1% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.024 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.4% | 3990 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.301 мкг | 3 мкг | 10% | 9.7% | 997 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.98 мг | 90 мг | 21.1% | 20.4% | 474 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.219 мкг | 10 мкг | 12.2% | 11.8% | 820 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.447 мг | 15 мг | 3% | 2.9% | 3356 г |
| Витамин Н, биотин | 12.458 мкг | 50 мкг | 24.9% | 24.1% | 401 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 7.5% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4217 мг | 20 мг | 12.1% | 11.7% | 826 г |
| Ниацин | 0.396 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.59 мг | 2500 мг | 7.4% | 7.1% | 1347 г |
| Кальций, Ca | 49.6 мг | 1000 мг | 5% | 4.8% | 2016 г |
| Кремний, Si | 9.542 мг | 30 мг | 31.8% | 30.7% | 314 г |
| Магний, Mg | 16.97 мг | 400 мг | 4.2% | 4.1% | 2357 г |
| Натрий, Na | 284.46 мг | 1300 мг | 21.9% | 21.2% | 457 г |
| Сера, S | 112.68 мг | 1000 мг | 11.3% | 10.9% | 887 г |
| Фосфор, P | 142.2 мг | 800 мг | 17.8% | 17.2% | 563 г |
| Хлор, Cl | 402.19 мг | 2300 мг | 17.5% | 16.9% | 572 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 247.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 216.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.196 мг | 18 мг | 12.2% | 11.8% | 820 г |
| Йод, I | 32.23 мкг | 150 мкг | 21.5% | 20.8% | 465 г |
| Кобальт, Co | 6.102 мкг | 10 мкг | 61% | 58.9% | 164 г |
| Марганец, Mn | 0.0864 мг | 2 мг | 4.3% | 4.2% | 2315 г |
| Медь, Cu | 73.16 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 7.1% | 1367 г |
| Молибден, Mo | 7.652 мкг | 70 мкг | 10.9% | 10.5% | 915 г |
| Никель, Ni | 3.839 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.704 мкг | 55 мкг | 32.2% | 31.1% | 311 г |
| Фтор, F | 33.58 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 11912 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5.6% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 0.8168 мг | 12 мг | 6.8% | 6.6% | 1469 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.217 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.476 г | ~ | |||
| Валин | 0.464 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.651 г | ~ | |||
| Лизин | 0.542 г | ~ | |||
| Метионин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.434 г | ~ | |||
| Треонин | 0.367 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.392 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.681 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.428 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.741 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.241 г | ~ | |||
| Серин | 0.56 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.992 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.1% | 20.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 315.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.205 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.72 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.235 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.53 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.754 г | min 16.8 г | 16.4% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.464 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.698 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.663 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста с яйцом составляет 103,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».