Мой здоровый рацион

Калорийность Бекон. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бекон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 842 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 10.7% 469 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 13.2% 378 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.1% 73000 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.5% 3497 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.376 мг 1.5 мг 25.1% 12.6% 399 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 3.1% 1636 г
Витамин В4, холин 57.8 мг 500 мг 11.6% 5.8% 865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.58 мг 5 мг 11.6% 5.8% 862 г
Витамин В6, пиридоксин 0.252 мг 2 мг 12.6% 6.3% 794 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 6.7% 750 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 1% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин РР, НЭ 5.227 мг 20 мг 26.1% 13.1% 383 г
Макроэлементы
Калий, K 401 мг 2500 мг 16% 8% 623 г
Кальций, Ca 6 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 1.9% 2667 г
Натрий, Na 1120 мг 1300 мг 86.2% 43.1% 116 г
Фосфор, P 203 мг 800 мг 25.4% 12.7% 394 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.41 мг 18 мг 2.3% 1.2% 4390 г
Марганец, Mn 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Медь, Cu 49 мкг 1000 мкг 4.9% 2.5% 2041 г
Селен, Se 27 мкг 55 мкг 49.1% 24.6% 204 г
Цинк, Zn 1.14 мг 12 мг 9.5% 4.8% 1053 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.12 г от 0.9 до 3.7 г 13.3% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.68 г от 4.7 до 16.8 г 57% 28.5%
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.3 г min 16.8 г 37.5% 18.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.8 г от 11.2 до 20.6 г 25% 12.5%
Трансжиры 0.056 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Бекон составляет 200 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».