| Яблоко (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Вода | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.5 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1611 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 0.5% | 19000 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.7% | 14000 г |
| Углеводы | 24.4 г | 219 г | 11.1% | 10.6% | 898 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.1% | 1053 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3067 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.9 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 18367 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.4% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 3.08 мг | 500 мг | 0.6% | 0.6% | 16234 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 1.1% | 9259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 3% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 1 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.17 мг | 90 мг | 4.6% | 4.4% | 2158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.181 мг | 15 мг | 1.2% | 1.1% | 8287 г |
| Витамин Н, биотин | 0.288 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 17361 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.6% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3333 мг | 20 мг | 1.7% | 1.6% | 6001 г |
| Ниацин | 0.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.61 мг | 2500 мг | 9.9% | 9.5% | 1014 г |
| Кальций, Ca | 17.34 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5767 г |
| Кремний, Si | 1.792 мг | 30 мг | 6% | 5.7% | 1674 г |
| Магний, Mg | 8.31 мг | 400 мг | 2.1% | 2% | 4813 г |
| Натрий, Na | 24.4 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.8% | 5328 г |
| Сера, S | 4.95 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 20202 г |
| Фосфор, P | 9.6 мг | 800 мг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Хлор, Cl | 2.07 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 219.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.018 мг | 18 мг | 11.2% | 10.7% | 892 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 0.896 мкг | 10 мкг | 9% | 8.6% | 1116 г |
| Литий, Li | 0.717 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0423 мг | 2 мг | 2.1% | 2% | 4728 г |
| Медь, Cu | 103.45 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 9.9% | 967 г |
| Молибден, Mo | 5.625 мкг | 70 мкг | 8% | 7.7% | 1244 г |
| Никель, Ni | 15.229 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.275 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Стронций, Sr | 3.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.79 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17552 г |
| Хром, Cr | 3.58 мкг | 50 мкг | 7.2% | 6.9% | 1397 г |
| Цинк, Zn | 0.1409 мг | 12 мг | 1.2% | 1.1% | 8517 г |
| Цирконий, Zr | 2.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.792 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.039 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 0.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.091 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Цукаты яблочные составляет 104,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».