Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Творог Лепелька 5% 661 г
Сахар песок 80 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Яйцо куриное (Запекание) 73 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 88 г
Подсолнечное масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.8 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 9.6% 555 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6.6% 812 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 4.3% 1251 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 1.3% 4178 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.5 мкг 900 мкг 5.1% 2.7% 1978 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 7.2% 744 г
Витамин В4, холин 58.33 мг 500 мг 11.7% 6.3% 857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 3.2% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 4.6% 1170 г
Витамин В9, фолаты 32.891 мкг 400 мкг 8.2% 4.4% 1216 г
Витамин В12, кобаламин 1.064 мкг 3 мкг 35.5% 19% 282 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.196 мкг 10 мкг 2% 1.1% 5102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.153 мг 15 мг 7.7% 4.1% 1301 г
Витамин Н, биотин 7.738 мкг 50 мкг 15.5% 8.3% 646 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.5769 мг 20 мг 17.9% 9.6% 559 г
Ниацин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.08 мг 2500 мг 4.4% 2.4% 2251 г
Кальций, Ca 136.75 мг 1000 мг 13.7% 7.3% 731 г
Кремний, Si 0.396 мг 30 мг 1.3% 0.7% 7576 г
Магний, Mg 20.59 мг 400 мг 5.1% 2.7% 1943 г
Натрий, Na 360.87 мг 1300 мг 27.8% 14.9% 360 г
Сера, S 185.39 мг 1000 мг 18.5% 9.9% 539 г
Фосфор, P 195.9 мг 800 мг 24.5% 13.1% 408 г
Хлор, Cl 593.59 мг 2300 мг 25.8% 13.8% 387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.6 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 8.9 мкг ~
Железо, Fe 0.695 мг 18 мг 3.9% 2.1% 2590 г
Йод, I 8.51 мкг 150 мкг 5.7% 3.1% 1763 г
Кобальт, Co 2.686 мкг 10 мкг 26.9% 14.4% 372 г
Марганец, Mn 0.0671 мг 2 мг 3.4% 1.8% 2981 г
Медь, Cu 65.84 мкг 1000 мкг 6.6% 3.5% 1519 г
Молибден, Mo 8.611 мкг 70 мкг 12.3% 6.6% 813 г
Никель, Ni 0.218 мкг ~
Олово, Sn 12.12 мкг ~
Селен, Se 26.192 мкг 55 мкг 47.6% 25.5% 210 г
Стронций, Sr 13.16 мкг ~
Титан, Ti 1.09 мкг ~
Фтор, F 31.66 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12634 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 2.2% 2370 г
Цинк, Zn 0.4522 мг 12 мг 3.8% 2% 2654 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.716 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.151 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.559 г от 4.7 до 16.8 г 33.2% 17.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.981 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.726 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.299 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.999 г min 16.8 г 11.9% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.821 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.614 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.284 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 186,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».