| Брокколи (Варка без слива) | 400 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 160 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 130 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Имбирь, молотый | 3 г |
| Укроп, сушеный | 4 г |
| Чеснок луковица | 4 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.1 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3501 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 7.5% | 2815 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 6.2% | 3294 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 5.8% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.4% | 2000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 7.9% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 328.7 мкг | 900 мкг | 36.5% | 75.9% | 274 г |
| бета Каротин | 1.329 мг | 5 мг | 26.6% | 55.3% | 376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 13.7% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 12.19 мг | 500 мг | 2.4% | 5% | 4102 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 17.5% | 1196 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 11% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.848 мкг | 400 мкг | 5.7% | 11.9% | 1751 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.204 мкг | 3 мкг | 6.8% | 14.1% | 1471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.85 мг | 90 мг | 13.2% | 27.4% | 759 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.382 мг | 15 мг | 2.5% | 5.2% | 3927 г |
| Витамин Н, биотин | 1.724 мкг | 50 мкг | 3.4% | 7.1% | 2900 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.2 мкг | 120 мкг | 26% | 54.1% | 385 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9436 мг | 20 мг | 4.7% | 9.8% | 2120 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.41 мг | 2500 мг | 8.7% | 18.1% | 1145 г |
| Кальций, Ca | 87.16 мг | 1000 мг | 8.7% | 18.1% | 1147 г |
| Магний, Mg | 20.34 мг | 400 мг | 5.1% | 10.6% | 1967 г |
| Натрий, Na | 123.14 мг | 1300 мг | 9.5% | 19.8% | 1056 г |
| Сера, S | 22.04 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.6% | 4537 г |
| Фосфор, P | 77.3 мг | 800 мг | 9.7% | 20.2% | 1035 г |
| Хлор, Cl | 196.36 мг | 2300 мг | 8.5% | 17.7% | 1171 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 42.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.609 мг | 18 мг | 3.4% | 7.1% | 2956 г |
| Йод, I | 5.48 мкг | 150 мкг | 3.7% | 7.7% | 2737 г |
| Кобальт, Co | 1.174 мкг | 10 мкг | 11.7% | 24.3% | 852 г |
| Марганец, Mn | 0.1966 мг | 2 мг | 9.8% | 20.4% | 1017 г |
| Медь, Cu | 41.22 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 8.5% | 2426 г |
| Молибден, Mo | 5.122 мкг | 70 мкг | 7.3% | 15.2% | 1367 г |
| Селен, Se | 1.924 мкг | 55 мкг | 3.5% | 7.3% | 2859 г |
| Фтор, F | 19.55 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 20460 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 6.4% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.4725 мг | 12 мг | 3.9% | 8.1% | 2540 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность 03,18 суп-пбре "брокколи" составляет 48,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».