Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек

Крабовые Палочки с Мясом Натурального Краба [Vici] 190 г
Огурец парниковый 95 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1325 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 7.9% 987 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 10.7% 737 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.4% 3221 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 2.7% 2948 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.6 мкг 900 мкг 7.6% 6% 1312 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 5% 1565 г
Витамин В4, холин 62.8 мг 500 мг 12.6% 9.9% 796 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 5.8% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.803 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14270 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 3.3% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 1.7% 4639 г
Витамин D, кальциферол 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 4.2% 1890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.322 мг 15 мг 15.5% 12.2% 646 г
Витамин Н, биотин 5.072 мкг 50 мкг 10.1% 7.9% 986 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 3.8% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.6622 мг 20 мг 3.3% 2.6% 3020 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.8 мг 2500 мг 3.4% 2.7% 2983 г
Кальций, Ca 20.62 мг 1000 мг 2.1% 1.7% 4850 г
Кремний, Si 12.048 мг 30 мг 40.2% 31.6% 249 г
Магний, Mg 7.2 мг 400 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Натрий, Na 70.21 мг 1300 мг 5.4% 4.2% 1852 г
Сера, S 44.08 мг 1000 мг 4.4% 3.5% 2269 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 5.6% 1401 г
Хлор, Cl 43.86 мг 2300 мг 1.9% 1.5% 5244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.5 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.798 мг 18 мг 4.4% 3.5% 2256 г
Йод, I 4.85 мкг 150 мкг 3.2% 2.5% 3093 г
Кобальт, Co 2.715 мкг 10 мкг 27.2% 21.4% 368 г
Литий, Li 0.071 мкг ~
Марганец, Mn 0.0272 мг 2 мг 1.4% 1.1% 7353 г
Медь, Cu 30.33 мкг 1000 мкг 3% 2.4% 3297 г
Молибден, Mo 1.907 мкг 70 мкг 2.7% 2.1% 3671 г
Никель, Ni 0.03 мкг ~
Рубидий, Rb 5.4 мкг ~
Селен, Se 7.698 мкг 55 мкг 14% 11% 714 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Фтор, F 14.36 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27855 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 2.2% 3597 г
Цинк, Zn 0.3158 мг 12 мг 2.6% 2% 3800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.128 г от 4.7 до 16.8 г 66.6% 52.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.292 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.136 г min 16.8 г 12.7% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.156 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.451 г от 11.2 до 20.6 г 30.8% 24.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.803 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек составляет 127,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».