Мой здоровый рацион

Рецепт Лапша с яйцом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лапша с яйцом и сыром

Макароны 60 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Подсолнечное масло 3 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с яйцом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240 ккал 1684 ккал 14.3% 6% 702 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 7.8% 539 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 12.3% 337 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 1.5% 2772 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 1% 4081 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180 мкг 900 мкг 20% 8.3% 500 г
Ретинол 0.173 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.3% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 6.5% 636 г
Витамин В4, холин 79.99 мг 500 мг 16% 6.7% 625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 4.3% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1.9% 2174 г
Витамин В9, фолаты 11.981 мкг 400 мкг 3% 1.3% 3339 г
Витамин В12, кобаламин 0.74 мкг 3 мкг 24.7% 10.3% 405 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.97 мкг 10 мкг 9.7% 4% 1031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.365 мг 15 мг 9.1% 3.8% 1099 г
Витамин Н, биотин 6.867 мкг 50 мкг 13.7% 5.7% 728 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.7701 мг 20 мг 18.9% 7.9% 530 г
Ниацин 0.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.29 мг 2500 мг 3.3% 1.4% 3002 г
Кальций, Ca 370.54 мг 1000 мг 37.1% 15.5% 270 г
Кремний, Si 0.157 мг 30 мг 0.5% 0.2% 19108 г
Магний, Mg 19.87 мг 400 мг 5% 2.1% 2013 г
Натрий, Na 573.62 мг 1300 мг 44.1% 18.4% 227 г
Сера, S 152.08 мг 1000 мг 15.2% 6.3% 658 г
Фосфор, P 261 мг 800 мг 32.6% 13.6% 307 г
Хлор, Cl 872.6 мг 2300 мг 37.9% 15.8% 264 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.307 мг 18 мг 7.3% 3% 1377 г
Йод, I 4.97 мкг 150 мкг 3.3% 1.4% 3018 г
Кобальт, Co 3.097 мкг 10 мкг 31% 12.9% 323 г
Марганец, Mn 0.0731 мг 2 мг 3.7% 1.5% 2736 г
Медь, Cu 129.56 мкг 1000 мкг 13% 5.4% 772 г
Молибден, Mo 4.067 мкг 70 мкг 5.8% 2.4% 1721 г
Селен, Se 13.888 мкг 55 мкг 25.3% 10.5% 396 г
Фтор, F 95.65 мкг 4000 мкг 2.4% 1% 4182 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4132 г
Цинк, Zn 1.7864 мг 12 мг 14.9% 6.2% 672 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.464 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.385 г ~
Аргинин* 0.504 г ~
Валин 0.886 г ~
Гистидин* 0.685 г ~
Изолейцин 0.553 г ~
Лейцин 1.068 г ~
Лизин 0.859 г ~
Метионин 0.332 г ~
Метионин + Цистеин 0.5 г ~
Треонин 0.536 г ~
Триптофан 0.318 г ~
Фенилаланин 0.666 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.336 г ~
Заменимые аминокислоты 5.628 г ~
Аланин 0.438 г ~
Аспарагиновая кислота 0.881 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 2.319 г ~
Пролин 1.031 г ~
Серин 0.737 г ~
Тирозин 0.669 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.761 г от 4.7 до 16.8 г 37.5% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 187.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.39 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.285 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.154 г ~
10:0 Каприновая 0.498 г ~
12:0 Лауриновая 0.459 г ~
14:0 Миристиновая 0.968 г ~
15:0 Пентадекановая 0.118 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.132 г ~
17:0 Маргариновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 1.655 г ~
20:0 Арахиновая 0.089 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.759 г min 16.8 г 28.3% 11.8%
14:1 Миристолеиновая 0.154 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.3 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.234 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.709 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.593 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Лапша с яйцом и сыром составляет 240 кКал.

  • Порция = 59 гр (141.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».