Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка

Овсяная мука (Запекание) 75 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 50 г
Сахар песок 112 г
Творог 5% жирности (Запекание) 700 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 100 г
Манная крупа (Запекание) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.4 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 764 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 10.8% 420 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 4.9% 933 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 4.8% 956 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 1% 4510 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.6 мкг 900 мкг 7.2% 3.3% 1393 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.1% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 6.8% 672 г
Витамин В4, холин 76.01 мг 500 мг 15.2% 6.9% 658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 3.9% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 3.5% 1282 г
Витамин В9, фолаты 24.722 мкг 400 мкг 6.2% 2.8% 1618 г
Витамин В12, кобаламин 1.009 мкг 3 мкг 33.6% 15.2% 297 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.385 мкг 10 мкг 3.9% 1.8% 2597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 1.2% 3807 г
Витамин Н, биотин 8.991 мкг 50 мкг 18% 8.2% 556 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7698 мг 20 мг 18.8% 8.5% 531 г
Ниацин 0.53 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.17 мг 2500 мг 5.8% 2.6% 1734 г
Кальций, Ca 131.56 мг 1000 мг 13.2% 6% 760 г
Кремний, Si 0.258 мг 30 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Магний, Mg 27.96 мг 400 мг 7% 3.2% 1431 г
Натрий, Na 57.98 мг 1300 мг 4.5% 2% 2242 г
Сера, S 178.5 мг 1000 мг 17.9% 8.1% 560 г
Фосфор, P 218.8 мг 800 мг 27.4% 12.4% 366 г
Хлор, Cl 116.95 мг 2300 мг 5.1% 2.3% 1967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.5 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 6.74 мкг ~
Железо, Fe 1.146 мг 18 мг 6.4% 2.9% 1571 г
Йод, I 8.2 мкг 150 мкг 5.5% 2.5% 1829 г
Кобальт, Co 3.836 мкг 10 мкг 38.4% 17.4% 261 г
Марганец, Mn 0.0728 мг 2 мг 3.6% 1.6% 2747 г
Медь, Cu 67.54 мкг 1000 мкг 6.8% 3.1% 1481 г
Молибден, Mo 7.551 мкг 70 мкг 10.8% 4.9% 927 г
Никель, Ni 0.663 мкг ~
Олово, Sn 10.15 мкг ~
Селен, Se 24.353 мкг 55 мкг 44.3% 20.1% 226 г
Стронций, Sr 12.71 мкг ~
Титан, Ti 1.03 мкг ~
Фтор, F 33.02 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12114 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 2.2% 2101 г
Цинк, Zn 0.5478 мг 12 мг 4.6% 2.1% 2191 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.38 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.472 г от 4.7 до 16.8 г 10% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.625 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.839 г min 16.8 г 10.9% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.732 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.406 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 220,4 кКал.

  • Порция = 201 гр (443 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов