| Картофель (Варка на пару) | 1000 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 100 г |
| Свинина, грудинка мякоть (Тушение) | 250 г |
| Говядина, лопаточная часть (плечевая) (Тушение) | 250 г |
| Сметана 15,0% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.9 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 968 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4.3% | 1357 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 12.7% | 455 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 2.7% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 4.8% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 37.41 мг | 500 мг | 7.5% | 4.3% | 1337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 4.4% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.306 мг | 2 мг | 15.3% | 8.8% | 654 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.41 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4756 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.447 мкг | 3 мкг | 14.9% | 8.6% | 671 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.75 мг | 90 мг | 9.7% | 5.6% | 1029 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.202 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7426 г |
| Витамин Н, биотин | 1.017 мкг | 50 мкг | 2% | 1.2% | 4916 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8843 мг | 20 мг | 14.4% | 8.3% | 693 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 398.38 мг | 2500 мг | 15.9% | 9.1% | 628 г |
| Кальций, Ca | 20.47 мг | 1000 мг | 2% | 1.2% | 4885 г |
| Магний, Mg | 19.87 мг | 400 мг | 5% | 2.9% | 2013 г |
| Натрий, Na | 20.8 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
| Сера, S | 95.71 мг | 1000 мг | 9.6% | 5.5% | 1045 г |
| Фосфор, P | 80.5 мг | 800 мг | 10.1% | 5.8% | 994 г |
| Хлор, Cl | 61.03 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.6% | 3769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 82.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 91.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.076 мг | 18 мг | 6% | 3.5% | 1673 г |
| Йод, I | 6.22 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.4% | 2412 г |
| Кобальт, Co | 5.705 мкг | 10 мкг | 57.1% | 32.8% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.1284 мг | 2 мг | 6.4% | 3.7% | 1558 г |
| Медь, Cu | 136.03 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 7.8% | 735 г |
| Молибден, Mo | 9.283 мкг | 70 мкг | 13.3% | 7.6% | 754 г |
| Селен, Se | 0.221 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 24887 г |
| Фтор, F | 42.26 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9465 г |
| Хром, Cr | 9.57 мкг | 50 мкг | 19.1% | 11% | 522 г |
| Цинк, Zn | 1.1155 мг | 12 мг | 9.3% | 5.3% | 1076 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность картофельная запеканка составляет 173,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».