| Редис | 103 г |
| Огурец грунтовый | 90 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Листовой Салат в Горшочке [Global Village] | 45 г |
| Шпинат | 36 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Укроп | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.8 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6.2% | 9461 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 9% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 8.4% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 30.9% | 1818 г |
| Вода | 93.1 г | 2273 г | 4.1% | 23% | 2441 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.5 мкг | 900 мкг | 13.7% | 77% | 729 г |
| бета Каротин | 0.743 мг | 5 мг | 14.9% | 83.7% | 673 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 9.6% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 20.2% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 6.67 мг | 500 мг | 1.3% | 7.3% | 7496 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 21.3% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 19.7% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.426 мкг | 400 мкг | 3.6% | 20.2% | 2773 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.33 мг | 90 мг | 23.7% | 133.1% | 422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.451 мг | 15 мг | 3% | 16.9% | 3326 г |
| Витамин Н, биотин | 0.348 мкг | 50 мкг | 0.7% | 3.9% | 14368 г |
| Витамин К, филлохинон | 75.6 мкг | 120 мкг | 63% | 353.9% | 159 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3869 мг | 20 мг | 1.9% | 10.7% | 5169 г |
| Ниацин | 0.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.01 мг | 2500 мг | 9.8% | 55.1% | 1020 г |
| Кальций, Ca | 43.42 мг | 1000 мг | 4.3% | 24.2% | 2303 г |
| Кремний, Si | 36.023 мг | 30 мг | 120.1% | 674.7% | 83 г |
| Магний, Mg | 20.61 мг | 400 мг | 5.2% | 29.2% | 1941 г |
| Натрий, Na | 139.78 мг | 1300 мг | 10.8% | 60.7% | 930 г |
| Сера, S | 10.33 мг | 1000 мг | 1% | 5.6% | 9681 г |
| Фосфор, P | 40.9 мг | 800 мг | 5.1% | 28.7% | 1956 г |
| Хлор, Cl | 232.71 мг | 2300 мг | 10.1% | 56.7% | 988 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 369.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.252 мг | 18 мг | 12.5% | 70.2% | 799 г |
| Йод, I | 5.72 мкг | 150 мкг | 3.8% | 21.3% | 2622 г |
| Кобальт, Co | 2.087 мкг | 10 мкг | 20.9% | 117.4% | 479 г |
| Литий, Li | 8.457 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2416 мг | 2 мг | 12.1% | 68% | 828 г |
| Медь, Cu | 92.17 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 51.7% | 1085 г |
| Молибден, Mo | 7.844 мкг | 70 мкг | 11.2% | 62.9% | 892 г |
| Никель, Ni | 5.223 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.48 мкг | 55 мкг | 0.9% | 5.1% | 11458 г |
| Стронций, Sr | 10.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.78 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 3.4% | 15516 г |
| Хром, Cr | 6.43 мкг | 50 мкг | 12.9% | 72.5% | 778 г |
| Цинк, Zn | 0.2294 мг | 12 мг | 1.9% | 10.7% | 5231 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.154 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.455 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 18.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.021 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 2.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.041 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из редиски, огурцов, зелени составляет 17,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».