Мой здоровый рацион

Рецепт Салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Огурец парниковый 61 г
Помидор (томат), парниковый 116 г
Редис 62 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 152 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.7 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2382 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 10.2% 1382 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 11.3% 1244 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.4% 9955 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.5% 4000 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 5.4% 2634 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.3 мкг 900 мкг 14.1% 19.9% 707 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 5% 2841 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 15% 942 г
Витамин В4, холин 100.53 мг 500 мг 20.1% 28.4% 497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.578 мг 5 мг 11.6% 16.4% 865 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 5.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 4.324 мкг 400 мкг 1.1% 1.6% 9251 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 9.6% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 10.99 мг 90 мг 12.2% 17.3% 819 г
Витамин D, кальциферол 0.864 мкг 10 мкг 8.6% 12.2% 1157 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 2.5% 5618 г
Витамин Н, биотин 8.072 мкг 50 мкг 16.1% 22.8% 619 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 6.1% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.1451 мг 20 мг 5.7% 8.1% 1747 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.08 мг 2500 мг 7.9% 11.2% 1262 г
Кальций, Ca 32.81 мг 1000 мг 3.3% 4.7% 3048 г
Кремний, Si 16.233 мг 30 мг 54.1% 76.5% 185 г
Магний, Mg 8.96 мг 400 мг 2.2% 3.1% 4464 г
Натрий, Na 59.74 мг 1300 мг 4.6% 6.5% 2176 г
Сера, S 74.76 мг 1000 мг 7.5% 10.6% 1338 г
Фосфор, P 97.4 мг 800 мг 12.2% 17.3% 821 г
Хлор, Cl 89.05 мг 2300 мг 3.9% 5.5% 2583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.7 мкг ~
Бор, B 50.2 мкг ~
Ванадий, V 29.48 мкг ~
Железо, Fe 1.366 мг 18 мг 7.6% 10.7% 1318 г
Йод, I 9.73 мкг 150 мкг 6.5% 9.2% 1542 г
Кобальт, Co 6.338 мкг 10 мкг 63.4% 89.7% 158 г
Литий, Li 12.251 мкг ~
Марганец, Mn 0.089 мг 2 мг 4.5% 6.4% 2247 г
Медь, Cu 95.41 мкг 1000 мкг 9.5% 13.4% 1048 г
Молибден, Mo 6.967 мкг 70 мкг 10% 14.1% 1005 г
Никель, Ni 6.078 мкг ~
Рубидий, Rb 45.4 мкг ~
Селен, Se 12.708 мкг 55 мкг 23.1% 32.7% 433 г
Фтор, F 32.49 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 12311 г
Хром, Cr 5.06 мкг 50 мкг 10.1% 14.3% 988 г
Цинк, Zn 0.5581 мг 12 мг 4.7% 6.6% 2150 г
Цирконий, Zr 1.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.551 г от 4.7 до 16.8 г 11.7% 16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 223.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.185 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.585 г min 16.8 г 9.4% 13.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.55 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 6.9%

Энергетическая ценность Салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 70,7 кКал.

  • Порция = 391 гр (276.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».