| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 148 г |
| льняная каша с кунжутом | 52 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Корица, молотая | 4 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 154 г |
| Яблоки (Припускание) | 175 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 171 г |
| Масло оливковое | 13 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 8 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.7 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 691 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 5% | 817 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 4.3% | 949 г |
| Углеводы | 38.6 г | 219 г | 17.6% | 7.2% | 567 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 6.2% | 667 г |
| Вода | 42.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5374 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 436.5 мкг | 900 мкг | 48.5% | 19.9% | 206 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.343 мг | 5 мг | 46.9% | 19.2% | 213 г |
| бета Криптоксантин | 0.616 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.072 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.06 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.215 мг | 1.5 мг | 14.3% | 5.9% | 698 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 58.59 мг | 500 мг | 11.7% | 4.8% | 853 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 3.6% | 1131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 3.8% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.099 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.4% | 2837 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.3% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.19 мг | 90 мг | 1.3% | 0.5% | 7563 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.404 мкг | 10 мкг | 4% | 1.6% | 2475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.092 мг | 15 мг | 7.3% | 3% | 1374 г |
| гамма Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.907 мкг | 50 мкг | 15.8% | 6.5% | 632 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4307 мг | 20 мг | 12.2% | 5% | 823 г |
| Ниацин | 0.869 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.06 мг | 2500 мг | 14.2% | 5.8% | 702 г |
| Кальций, Ca | 96.02 мг | 1000 мг | 9.6% | 3.9% | 1041 г |
| Кремний, Si | 0.955 мг | 30 мг | 3.2% | 1.3% | 3141 г |
| Магний, Mg | 62.71 мг | 400 мг | 15.7% | 6.4% | 638 г |
| Натрий, Na | 225.56 мг | 1300 мг | 17.4% | 7.1% | 576 г |
| Сера, S | 66.5 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.7% | 1504 г |
| Фосфор, P | 231.6 мг | 800 мг | 29% | 11.9% | 345 г |
| Хлор, Cl | 331.67 мг | 2300 мг | 14.4% | 5.9% | 693 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 339.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.469 мг | 18 мг | 13.7% | 5.6% | 729 г |
| Йод, I | 5.51 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.5% | 2722 г |
| Кобальт, Co | 3.383 мкг | 10 мкг | 33.8% | 13.9% | 296 г |
| Литий, Li | 1.224 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0702 мг | 2 мг | 53.5% | 22% | 187 г |
| Медь, Cu | 144.74 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 5.9% | 691 г |
| Молибден, Mo | 5.864 мкг | 70 мкг | 8.4% | 3.4% | 1194 г |
| Никель, Ni | 4.075 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.933 мкг | 55 мкг | 16.2% | 6.6% | 616 г |
| Титан, Ti | 2.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.98 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16013 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.7% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 1.2352 мг | 12 мг | 10.3% | 4.2% | 972 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.264 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.419 г | ~ | |||
| Валин | 0.333 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лизин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Треонин | 0.198 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.415 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.296 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.576 г | ~ | |||
| Глицин | 0.363 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.261 г | ~ | |||
| Серин | 0.345 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.75 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.124 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.551 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.809 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.798 г | min 16.8 г | 16.7% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.138 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.613 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.3% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.792 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность овсяно-морковные кексы составляет 243,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».