| Индейка, только мясо | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 65 г |
| Кабачок (Запекание) | 100 г |
| Шпинат (Запекание) | 30 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1462 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 17.6% | 494 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7.1% | 1217 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.9% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2952 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.5 мкг | 900 мкг | 8.7% | 7.6% | 1146 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 4.5% | 1938 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 9% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 68.71 мг | 500 мг | 13.7% | 11.9% | 728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.707 мг | 5 мг | 14.1% | 12.2% | 707 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.435 мг | 2 мг | 21.8% | 18.9% | 460 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.783 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4554 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.799 мкг | 3 мкг | 26.6% | 23.1% | 375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.08 мг | 90 мг | 3.4% | 3% | 2922 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.379 мкг | 10 мкг | 3.8% | 3.3% | 2639 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.119 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.535 мг | 15 мг | 3.6% | 3.1% | 2804 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.693 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.7% | 1857 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.9 мкг | 120 мкг | 22.4% | 19.4% | 446 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4496 мг | 20 мг | 27.2% | 23.6% | 367 г |
| Ниацин | 0.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.85 мг | 2500 мг | 10.4% | 9% | 966 г |
| Кальций, Ca | 26.97 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.3% | 3708 г |
| Кремний, Si | 8.406 мг | 30 мг | 28% | 24.3% | 357 г |
| Магний, Mg | 25.26 мг | 400 мг | 6.3% | 5.5% | 1584 г |
| Натрий, Na | 89.35 мг | 1300 мг | 6.9% | 6% | 1455 г |
| Сера, S | 166.36 мг | 1000 мг | 16.6% | 14.4% | 601 г |
| Фосфор, P | 150.7 мг | 800 мг | 18.8% | 16.3% | 531 г |
| Хлор, Cl | 25.63 мг | 2300 мг | 1.1% | 1% | 8974 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.695 мг | 18 мг | 9.4% | 8.2% | 1062 г |
| Йод, I | 3.18 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.8% | 4717 г |
| Кобальт, Co | 2.184 мкг | 10 мкг | 21.8% | 18.9% | 458 г |
| Литий, Li | 0.036 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1055 мг | 2 мг | 5.3% | 4.6% | 1896 г |
| Медь, Cu | 77.57 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 6.8% | 1289 г |
| Молибден, Mo | 1.483 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.8% | 4720 г |
| Никель, Ni | 0.643 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.259 мкг | 55 мкг | 31.4% | 27.3% | 319 г |
| Стронций, Sr | 3.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.05 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 28470 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.8% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 1.419 мг | 12 мг | 11.8% | 10.2% | 846 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.893 г | ~ | |||
| Валин | 0.54 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.413 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.085 г | ~ | |||
| Лизин | 1.241 г | ~ | |||
| Метионин | 0.408 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.578 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.53 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аланин | 0.833 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.255 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.639 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.787 г | ~ | |||
| Серин | 0.661 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.47 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.547 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.6% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.976 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.966 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.69 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.242 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.192 г | min 16.8 г | 13% | 11.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.058 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.076 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.653 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.579 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из индейки и кабачка составляет 115,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».